Chỉ cần thả vào miệng là những chiếc bánh quy Meringue cứ giòn tan, thơm nức vô cùng hấp dẫn. Bánh làm bằng lòng trắng trứng và đường khiến cho món ăn trở nên thú vị. Cooky sẽ mách cho bạn cách làm món bánh này nhé!
Cách làm bánh quy Meringue

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • đường cát trắng 45 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bật lò nướng ở nhiệt độ 122 độ C. Trứng đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, cho vào máy đánh trứng cùng 45gr đường, đánh bông lên. Bánh quy Meringue

2

Cho trứng đã đánh bông lên vào túi bóp kem có gắn đui sao, bóp túi kem để tạo hình chiếc bánh. Sau đó, xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Bánh quy Meringue Bánh quy Meringue

3

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 80 phút ở nhiệt độ 122 độ C. Cuối cùng, lấy bánh ra, để nguội.

Nếu muốn bánh có màu trắng, bạn phải nướng ở nhiệt độ 93 độ C trong 120 phút.

Bánh quy Meringue Bánh quy Meringue

4

Cho bánh vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và dùng dần. Cùng làm thử món bánh này cho cả nhà thưởng thức nhé! Bánh quy Meringue

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh meringue bánh cookies meringue bánh trứng đường bánh quy trứng bánh đường

vị cay italian mề gà trộn nước tương cay bắp xào bơ cá chim kho măng 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị sa tế tôm bánh nếp Gio heo ham vit xao mang gà sốt cam gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi cà quẠmon ngon barona chao rau cu Bangkok Cơm rang Món Chính sot nam 4 cách khắc phục món ăn nấu quá cay canh thịt bằm nấu nấm Là m Kem chuối xanh nấu ba chỉ lip tong cam lam dua gia rieu cua cach lam banh flan trai dua thậm LAM CHA CA xuc xich ngon nấu ăn cùng sao nước mắm nhĩ mojo mocktail ngon Ngày Tết sườn non nấu tiêu ot da lat nhoi bo nuong Dò thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp An chay cách làm bánh mousse chocolate lay cao rang nem cá hồi thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh mien bac xôi hấp thịt bò lá lốt nướng lươn kiểu nhật æ æ cach che bien mut thom nau canh cua tôm bọc vừng bánh quy que lam canh ga sot me ngon mứt viên khoai lang kỹ brownie socola cÃƒÆ kho món quê cha lua xay sinh tố rau má gÃƒÆ bbq chanh ngam mat ong ngon Tương bần cá bọc bột tom chay chien com tom ram lam banh flan cam ngon trai cay nhung socola Hợp cach nau sua ngo cach lam thit vien sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành lop hoc nau an cua bep gia dinh canh bí đỏ nấu tôm trứng tráng thịt MẬT ONG điệp bánh mì baguette nướng cach lam sup bi do miến nấu tôm cach nau com chien bot cari cua Banh min ram cuộn thập cẩm chiên banh canh suon cai ngam giam tẩy kho chuối chát beefsteak thom ngon trứng gà chiên hến lượng cach nau com ga Hoi An bun xao singapore mẹo bóc thịt cua meo làm sang bóng nữ trang heo cot let gung ngon mon bo luc lac kho qua xao trung tự chế đèn cach lam long khia nuoc dua chánh muối salad rau củ cách làm nước chấm nem lam banh trang cuon sushi lục cach lam goi muc ngon Gan heo xao mien xao chay cháo khô mực lặc Gỏi tom canh cai nâu ca rô chuoi dot ruou cây xương rồng Cách chọn thịt gia cầm lam kem dau xanh bún trộn thịt Từ Rau củ cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân