Khi ăn, bạn sẽ thấy những hạt táo bằm nhỏ li ti làm miếng bánh mềm, mùi thơm từ mật mía nhưng không làm ảnh hưởng đến độ giòn đặc trưng như những chiếc bánh quy thông thường. Hãy làm thử món bánh này để chiêu đãi mọi người nhé!
Cách làm bánh quy mật mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Mật mía 50 ml
  • 170 Gr
  • Đường đen 200 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 220 Gr
  • Táo 1 Trái
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Đường bột 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bật lò nướng ở 190 độ C, đánh bông đường đen với bơ. Bánh quy mật mía

2

Cho lần lượt mật mía, trứng vào, đánh nhuyễn cùng hỗn hợp bơ, đường. Bánh quy mật mía

3

trộn thật đều bột mì, muối nở, bột quế, muối. Rây qua bột, đổ trực tiếp vào hỗn hợp ở step 2, đánh ở tốc độ trung bình. Bánh quy mật mía Bánh quy mật mía

4

Táo rửa thật sạch, cắt hạt lựu, cho vào trộn cùng hỗn hợp trên. Nặn bột thành các viên tròn, lăn qua 50gr đường cát trắng, cho bánh lên khay nướng. Bánh quy mật mía Bánh quy mật mía

5

Ấn dẹt bột, đem nướng khoảng 10 - 15 phút tùy độ dày mỏng của chiếc bánh. Bánh quy mật mía

6

Rắc đường bột lên bánh, bánh quy mật mía chinh phục người thưởng thức không chỉ bằng màu nâu sậm đẹp mắt mà còn bằng vị ngọt thơm khác lạ đấy! Bánh quy mật mía

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mật bánh đường mật bánh mật mía bánh quy mật bánh cookies mật mía

pho sot vang nau lau chao pho nai sa te ngon ngà quả dưa lê pho nai sa te salad trộn rau củ quả chả cá basa phú pho nai pho mai chien pho mai pho mai man pho mà t tự chế pho ha noi ngon pho ga ngon thạch viên vị rượu cach lam banh gac boc xoi hap pho ga gia truyen pho ga kho tron kim chi khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi pha lau cot dua phụ kiện màu sắc phụ nữ Việt Nam bun bap bo ngon phụ kiện cho tóc nau mien phụ kiện thời trang phụ kiện dễ thương phụ kiện cho phái đẹp gọt phụ phở gà khô Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai kẹo con vịt món bún nặng mùi phụ giúp phở phở nước nấu phở hồi quế phở mồng tơi phở xào phở gà trộn phở hà nội rượu nướng sườn với gừng mật ong phở hàng trống phở gà phở chiên phồng nộm hoa chuối phở bò món Bắc Hà Ly cach lam thit dê nghêu lụa xào tỏi phở chua phở bò ngon làm bánh mì rau mà phở bò sốt vang phở bò bít tết Äao phở tự làm bánh hoành thánh hoa hồng phở bò phồng phối màu bánh canh ghẹ phố Hà Nội