Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.
Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! - Các loại bánh khác

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 1

Với cách làm bánh quy này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

- 125 gram khoai lang

- 90 gram bột nếp

- 25 gram đường

- 15 gram mật ong

- 15 gram siro

- 30-40 gram sữa


Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 2

Bước thứ nhất(1):

Cho đường và bột nếp vào bát trộn thật đều.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 3

Bước thứ hai(2):

Khoai lang hấp chín, bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát rồi trộn với siro, mật ong sau đó cho vào hỗn hợp đường và bột nếp trộn thật đều.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 4

Bước thứ ba(3):

Thêm sữa vào nhào và trộn thật đều để có hỗn hợp bột đồng nhất, không dính tay.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 5

Bước thứ tư(4):

Vo bột thành những viên tròn khoảng 15g.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 6

Dùng dụng cụ có mặt carô ấn nhẹ lên viên tròn tao thành tấm dẹt có độ dày khoảng 1cm đặt trên khay nướng bánh. Nếu không có dụng cụ, bạn ấn dẹt viên bột rồi dùng sống dao ấn các đường thẳng song song và vuông góc với nhau tạo thành mặt carô.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 7

Bước thứ năm(5):

Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 - 12 phút hoặc đến khi bạn thấy mặt bánh có màu vàng đẹp mắt là được.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 8
Để bánh nguội trên khay và lấy ra dùng ngay hoặc cất vào lọ kín để dành dùng dần nhé!
Vậy là những chiếc bánh thơm lừng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức! Vị ngọt của siro, mật ong kết hợp với vị béo thơm của sữa, vị bùi của khoai và vị dẻo của bột nếp tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 9

Với cách làm bánh quy này, bạn có món bánh quy rất lạ miệng với lớp vỏ bánh giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo thơm phức. Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 10

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh quy này nhé!


Biến hóa một chút bạn có món bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp!
Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

các loại bánh khác cách làm bánh quy bơ khoai lang món tráng miệng món ăn vặt làm bánh

ca tam rang Cach lam Che kho cach bao quan toi den cong thuc bánh hạnh nhân quán bánh căn lau ngheu tieu xanh Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng dạy nấu ăn Snack bo cau chè hoa cau cach lam sot sup bap cua thom ngon leo sinh tố dâu gà quay cách làm đậu hủ non mÃ Æ m kẹo đường trắng súp mè Những loại hoa quả bạn thường bổ và cade bún gạo troi luộc gà da vàng thịt mềm banh dau tay tôm rim gừng làm mứt táo cà chua làm chè khúc bạch Bánh trưng Bún thái Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả Xoi cuc món chay cách nấu cari ếch chuối đánh xéo chá Ÿ sáng tạo mon long bánh mặn cơm chiên lÃƒÆ chanh Thì là lam banh gato Salad rau củ tom chien gung nhà hà ng Làng bánh ít bánh ruốc tom tam bot chien giòn tan lam mut kiwi ngon Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt thit ngâm nươc mâm Giòn tan Dừa atiso nău mà à đồ uống ghe xao gỏi giá trộn mè Hào khô mực ngào ớt hiểm cach lam hoa qua dam ga ran kfc bánh cookies mật mía canh ngon bùn bun oc truc trứng cuốn nom kho bo pha bot banh cuon Thuc don hang ngay Quyến rũ mon an don gian de lam những món bún ngon Trang trí nhà banh lemongrass ngon nấu xôi Nấm hương xa xiu thit mì xào kem tươi bà cà Cách làm sinh tố cà rốt chân giò hầm thuốc bắc ngải cứu cach nau che bươi doi thu Lau gà thap cam Nem bề bề thơm ngon hấp dẫn Cách làm thịt bò mắm ruốc 9 lợi ích thú vị của xoài xào thịt ham canh ga bò tiêu xanh gÃ Æ chè đỗ xanh hạt sen cách chọn ổi găng ngon gà nấu kiểu pháp TẠm Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai kem sữa chua dâu tầm tuổi mochi trÃƒÆ xanh Sánh mon an ngon nhat ban cách làm sứa quả bí lược ga công thức nước mắm tỏi ớt Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực cach lam banh ran nhan dau do pizza thit bo đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu đậu xanh đồng công thức chè trôi nước nhân đậu