Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.
Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! - Các loại bánh khác

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 1

Với cách làm bánh quy này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

- 125 gram khoai lang

- 90 gram bột nếp

- 25 gram đường

- 15 gram mật ong

- 15 gram siro

- 30-40 gram sữa


Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 2

Bước thứ nhất(1):

Cho đường và bột nếp vào bát trộn thật đều.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 3

Bước thứ hai(2):

Khoai lang hấp chín, bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát rồi trộn với siro, mật ong sau đó cho vào hỗn hợp đường và bột nếp trộn thật đều.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 4

Bước thứ ba(3):

Thêm sữa vào nhào và trộn thật đều để có hỗn hợp bột đồng nhất, không dính tay.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 5

Bước thứ tư(4):

Vo bột thành những viên tròn khoảng 15g.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 6

Dùng dụng cụ có mặt carô ấn nhẹ lên viên tròn tao thành tấm dẹt có độ dày khoảng 1cm đặt trên khay nướng bánh. Nếu không có dụng cụ, bạn ấn dẹt viên bột rồi dùng sống dao ấn các đường thẳng song song và vuông góc với nhau tạo thành mặt carô.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 7

Bước thứ năm(5):

Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 - 12 phút hoặc đến khi bạn thấy mặt bánh có màu vàng đẹp mắt là được.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 8
Để bánh nguội trên khay và lấy ra dùng ngay hoặc cất vào lọ kín để dành dùng dần nhé!
Vậy là những chiếc bánh thơm lừng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức! Vị ngọt của siro, mật ong kết hợp với vị béo thơm của sữa, vị bùi của khoai và vị dẻo của bột nếp tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 9

Với cách làm bánh quy này, bạn có món bánh quy rất lạ miệng với lớp vỏ bánh giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo thơm phức. Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 10

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh quy này nhé!


Biến hóa một chút bạn có món bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp!
Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

các loại bánh khác cách làm bánh quy bơ khoai lang món tráng miệng món ăn vặt làm bánh

ga xot ca chua trứng cholesterol protein Món Chính suon ngon kem chuoi nau nhanh chủ đạo chao ca tu lam qua Valentine dậu hủ cá dua hong Ä áº¹p lam mon custard dua Hoa Giay Park xôi cuộn lạp xưởng Hội đỏ cach lam sa lat bap cai cÃƒÆ ch pate gan ngong ngon Bot khoai xào miến với tôm nấm Vị Cach lam dua mam mon ngon tay ban nha món ăn từ thịt bò pate gan ngong thom lam pate gan ngong chao thit bo ngon cuoi tuan ngo chien gion thịt lợn Mán Kho quet trứng chiên cuốn kim chi Tà Bánh bí ngô Che dau xanh tự làm pizza banh duc ngon banh duc nuoc dua banh duc nuoc dua ngon Phổ tai ngõ bà nh lê thu Ä á cach lam banh bot chè cốt dừa cach lam dau phong rang muoi ca chua ngot khoai sọ kho ba rọi Ä Ä a tôm nướng panna cotta viet quoc cách làm thịt lợn xào cay công thức cocktail bụp giấm Chú tom kieu thai tôm xiên nướng bot xa xiu Khéo Tay nấu cháo Ngất ngây cá suối Mộc Châu cha ca sot ca chua cach lam mon dau phu chien cay cach lam banh chuoi phu caramel cách nhận biết trứng tươi cach nau canh den com bánh bột lọc Các món ăn dân dã Cha gio chay salad khoai bao quan thuc pham trong tu lanh cach lam banh bot mi nuong Thịt Heo ca chien nuoc tuong Bo kho salad trái lựu nuoc cot dua Hàng tương cà tại gia đặc sản miền bắc mẹo làm hành phi đuông mứt bưởi plan sữa tươi món ngon Tết Đoan Ngọ gà rán salad nấm cách làm rạm rang me sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi Æ lam banh trung thu rau cau cơm rang dưa cải chua mon bo ham rau cu 4 cách chế biến hải sản ngon gấc tai heo ngam dam vit rim gung ngon bách nhật thập bau xao nam cách nâu mon cà bung Ăn gì trước đêm tân hôn ngà tom rang khe Diềm thịt hấp cách làm giò cach lam banh ran ngon Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon bánh luk chup Bánh Kem sợi gan bo xoi khuc bánh bình dân