Chỉ cần khéo tay, tỉ mỉ chút là bạn đã có chú ông già Noel xinh xắn, đáng yêu cho mùa Giáng sinh rồi đấy! Với những nguyên liệu làm bánh giản đơn, hãy xắn tay áo lên, vào bếp trổ tài thử nhé. Đây có lẽ là món quà rất ý nghĩa để dành tặng mọi người.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 160 Gr

• Sữa tươi 20 ml

• Vani 1 Muỗng cà phê

• Bột mì 250 Gr

• Chocolate đen 50 Gr (Chocolate chip)

• đường cát trắng 110 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dùng máy đánh trứng, đánh đều bơ đến khi bơ mềm, mịn và nhuyễn.

2

Tiếp theo, cho thêm đường, 1 muỗng cà phê vani, 20ml sữa tươi vào cùng, trộn thật đều.

3

Rây qua bột mì vào hỗn hợp, nhào bột thành một khối mịn như hình bên.

4

Chia khối bột thành 3 phần, để lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại cho màu thực phẩm đỏ vào, trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.

5

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong, ấn hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel, dùng tay vuốt cho có hình dạng tam giác.

6

Dùng chocolate chip gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy nến, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút.

7

Lấy bánh ra, để nguội. Tiếp theo là phần râu ông già Noel, dùng kem whipping để vẽ lên tùy thích.

8

Như vậy là ông già Noel làm từ bánh đã hoàn thành rồi đấy! Rất dễ thương phải không nhỉ?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)