Baci di dama là một loại bánh quy hạnh nhân, có nguồn gốc từ Piedmont, Ý. Đúng với chất lãng mạn của người Ý, cái tên "badi di dama" có nghĩa là "nụ hôn của một quý cô", được đặt theo hình dạng món bánh này, trông như 2 đôi môi đang hôn nhau vậy.
Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • 60 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Bột hạnh nhân 60 Gr
  • Chocolate đen 100 Gr
  • Bột cacao 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Để bơ ở nhiệt độ thường cho vào một cái chén, dùng thìa tán nhuyễn bơ. Bánh quy hạnh nhân baci di dama

2

Thêm 60gr bột mì, 30gr đường, 60gr bột hạnh nhân vào cùng bơ, nhào bột đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau. Bánh quy hạnh nhân baci di dama

3

Chia bột thành 2 phần bằng nhau, để vào 2 chén riêng. Cho 5gr bột cacao vào 1 chén, trộn thật đều. Bánh quy hạnh nhân baci di dama

4

Lăn bột thành những viên tròn, nhỏ. Đặt phần bột đã lăn lên khay có lót sẵn giấy nến, ấn dẹt bột xuống, cho vào lò nướng khoảng 15 phút. Bánh quy hạnh nhân baci di dama Bánh quy hạnh nhân baci di dama

5

Cho chocolate đen vào chén, đun cách thủy để chocolate chảy hết ra. Quết chocolate vào mặt dẹt của bánh, kẹp 2 chiếc bánh lại với nhau. Bánh quy hạnh nhân baci di dama

6

Bánh quy của Ý hẳn không thể thiếu được phần lãng mạn, ngọt ngào nhỉ. Hãy thưởng thức với người ấy nhé! Bánh quy hạnh nhân baci di dama Bánh quy hạnh nhân baci di dama

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý bánh quy hạnh nhân bánh baci di dama món ăn của ý bánh cookies baci di dama baci di dama cookies

Gỏi gà Cha chay váy ôm Bông toi chả bò cach lam banh bot mi cầm súp Nga com trai dua thom ngon nau dong May vÃƒÆ làm bánh indonesia Xoi cach lam banh xeo mien trung Cha bong snowball 102 công thức chả lụa công thức salad sa te Bí đỏ hầm dừa mực ống tươi hấp vịt quay lạng sơn cach lam coc sup bi canh rong biển nấu sườn đặc trưng đất nước é ºå siro mận thịt gà mỹ bánh kem tươi nem hạt sen tôm thịt lam banh beo chen cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn cách làm ruốc cá rô phi ca sa ba nuong ngon cua chien gion tẩm bột Các Món nướng cách cắt may quần lau nhat ban thuc don hang ngay xa ot tự làm xúc xích Tom xàocá">khử mùi tanh của cálass="label" style="background-color: #EECEB1" href="/index.php?q=ăn táo">ăn táo lò nướng salad chay kieu Thai Kem dua cut chien nầu ca tim nau bung ngon bua sang Mực khô là dang bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh bột lộc phở chuối xanh bí đao cuộn thịt Mon banh ngon Valentine Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Nêm ram man mì ống Ca kho trúng bánh bột đậu nành warabimochi Bánh tráng kẹp boË 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 nước mắm canh tau hu ki món ngon miền Trung Mon ngon cho be chan gio nau dong cá thu sốt thơm bánh trôi bí đỏ Đào làm bánh mì phấn CA CHIEN chè trà lài Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt sot nam voi ruou vang Tom xào Bê mon sinh to trai hong Chế biến Món xào chè chuối kiểu thái Cách nấu sữa bắp mi Y Sự Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel cải thảo ThÃnh làm goi chocolate xúc xích nau sup cÃƒÆ i bun suon cach nau mi xào luộc gà bằng gừng cua dong rang me mứt hạt sen bánh cuốn bằng chảo hot chocolate smoothie phỏ vịt quay Là m kem bánh mè trắng thạch 3 tầng Thit rim chè nếp sữa dừa chan ga kỹ năng cơm tối siêu tốc mưt giảm