Để làm bánh quy hai màu dễ thương, bạn chỉ cần có một lò nướng và vài nguyên liệu làm bánh giản đơn như bột mì, bột cacao, bơ...rất hấp dẫn và bắt mắt. Dưới đây là công thức mà Cooky giới thiệu, hy vọng rằng bạn sẽ làm ra được những chiếc bánh quy hai màu ngon.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 134 Gr

• Bột mì 200 Gr

• Đường bột 60 Gr

• Bột cacao 12 Gr

• Sữa tươi 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó, thêm đường bột vào, đánh mịn.

2

Đổ 20ml sữa tươi vào, trộn thật đều tay. Tiếp theo, rây qua bột mì vào cùng hỗn hợp trên, dùng muỗng trộn thật đều.

3

Chia bột thành 2 phần, 1 phần đem trộn với bột cacao, phần còn lại để nguyên.

4

Nhào 2 màu bột lại chung với nhau, dạng hình trụ, cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 15 phút.

5

Lấy bột ra, cắt thành miếng nhỏ, dày khoảng 3mm, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

6

Những chiếc bánh thơm ngon đã ra lò, ngày nghỉ hãy trổ tài làm bánh quy mời cả nhà nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)