Graham cracker là một loại bánh quy được sáng chế tại Mỹ. Bề ngoài, Graham cracker khá giống như các loại bánh quy bơ nhưng nó đã sớm được ưa chuộng bởi chính vì hương vị đặc trưng. Loại bột làm Graham cracker được pha trộn từ những loại bột ngũ cốc đặc biệt để mang đến cho chiếc bánh một hương vị riêng.
Cách làm bánh quy Graham cracker

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 125 Gr
  • Ngũ cốc 120 Gr (Loại bột)
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Muối nở (Baking soda) 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • 120 Gr
  • Mật ong 2 Muỗng cà phê
  • Mật mía 2 Muỗng cà phê
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, ngũ cốc, 110gr đường, 1 muỗng cà phê bột nở, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở, 1 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng cà phê muối vào tô, trộn thật đều. Bánh quy Graham cracker

2

Tiếp theo, cho 120gr bơ vào, trộn đến khi bột trông giống như những vụn bánh mì là được. Bánh quy Graham cracker Bánh quy Graham cracker

3

Sau đó, cho 2 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê mật mía và 1 muỗng cà phê vani vào cùng, trộn thật đều thành một khối mịn như hình. Bánh quy Graham cracker Bánh quy Graham cracker

4

Vo bột thành hình tròn, cán dẹp khoảng 0.2 cm. Cắt bột thành hình chữ nhật, tiếp tục cắt thành những hình vuông theo ý thích. Bánh quy Graham cracker Bánh quy Graham cracker

5

Cuối cùng, dùng nĩa xăm lên bánh cho bánh khỏi bị phồng. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 15 phút. Bánh quy Graham cracker Bánh quy Graham cracker

6

Sản phẩm hoàn thành, cùng thưởng thức bánh này với gia đình nhé! Đảm bảo ông bà, bố mẹ sẽ xúc động vô cùng đấy. Bánh quy Graham cracker

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu bánh bạc bánh cookies graham cracker bánh graham cracker bánh quy ngũ cốc bánh quy bơ

lươn cuốn thịt heo bò nướng cay nghêu uc gà nướng phô mai bột chien dinh dưỡng ăn dặm cach lam thach hoa qua gà sốt mơ gừng salad pho mai Gà cari Banh bao ngot hố lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ vệ Canh bầu chả rươi cach lam chao mỡ Patbingsu Nep thang canh su hào Và n nÃ Æ u trà táo cam thuc pham giau canxi mẠt Chế biến thịt carame cá bống kho làm bánh âu hạt bí tu lam mut muối dưa Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai cach lam banh kep Choáng món ăn từ cá chạch Bo nuong la lọt Thời cam lanh băn bún chả giò bún chả giò tôm cá mú hấp xì dầu Tự làm peach tart cac mon bo ngon bắp cải cuộn thịt bánh quy công thức làm bánh bánh quy mật mỳ ý chở đậu sốt cà chua thach ca phe bo xien nuong ca nuong Bún thịt Trà bông ca chach ngọn bí cach nau món ăn bánh cupcake hạnh nhân sinh to sua chua vịt xáo măng Sườn heo rim bánh đa kê må å cach lam cha ca ngon choi há t hướng dẫn làm muối tôm sắn hết mon an ngay tet ý xiên kem là trà xanh chiên gà thịt ba chỉ nướng gà lollipop thit lơn heo ngam mam Hến vem mi tuoi nước xốt Để mì cá hồi ngam mam gia đình yêu thương canh cÃƒÆ thu lanh súp khoai tây cơm gà hải nam may vÃ Æ Các món bún ngon Phụ nữ ga chien cay kieu han bà nh bo Ä ao cach lam xoi mon luoc bắp bò cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi