Có bạn nào yêu thích gấu Pooh không? Nhìn rất dễ thương đấy. Những chiếc bánh quy nhỏ xíu hình gấu Pooh xinh xắn sẽ là món quà tuyệt vời cho bạn bè và " nữa ấy" nhé! Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ chút là có ngay thôi mà.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 67 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Mật ong ¹/₂ Muỗng cà phê

• Trứng gà 3 Quả

• Vani 1 Muỗng cà phê

• Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê

• Bột mì 40 Gr

• Bột hạnh nhân 50 Gr

• Chocolate đen 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Làm tan 67gr bơ trong chảo. Trứng đập ra chén, tách lấy phần lòng trắng trứng, thêm 40gr bột mì, 50gr bột hạnh nhân, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê mật ong, 100gr đường cát trắng, 1 muỗng cà phê vani và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, đánh đều.

2

Tiếp theo, đổ từ từ bơ đã đun chảy vào hỗn hợp. Sau đó, dùng môi múc hỗn hợp vào khuôn bánh hình mặt gấu, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 12-15 phút.

3

Đun chảy chocolate đen trong nồi. Lấy bánh ra, để nguội, cho chocolate đen vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Cuối cùng chỉ việc vẽ mắt và nơ xinh xinh cho bánh.

4

Sản phẩm đã hoàn thành, món bánh quy gấu Pooh ngon, giòn, cực thơm nữa đấy. Cùng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)