Những chiếc bánh quy đường nhân mứt giòn giòn, thơm mát vị kem và mứt ở giữa chắc chắn sẽ lôi cuốn cả nhà bạn đấy. Khéo léo một chút thôi là bạn đã có được chúng rồi, dưới đây là cách làm mà Cooky chia sẻ, hy vọng bạn sẽ thành công nhé!
Cách làm bánh quy đường nhân mứt

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Bột mì 125 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng canh
  • Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng để riêng như hình bên. Bánh quy đường nhân mứt

2

Cho 200gr bơ, 100gr đường cát trắng, 1 muỗng cà phê vani, lòng đỏ trứng vào 1 cái tô, đánh đều. Bánh quy đường nhân mứt Bánh quy đường nhân mứt

3

Tiếp theo, thêm 1 muỗng canh bột nở, 125gr bột mì vào, trộn thật đều. Bánh quy đường nhân mứt

4

Sử dụng máy trộn, đánh lòng trắng trứng, 100gr đường, mứt dâu ở tốc độ cao cho đến khi kem trứng đường bông lên. Bánh quy đường nhân mứt

5

Lấy phần bột ra, phủ màng bọc thực phẩm lên, dùng chày cán thật mỏng độ dày khoảng 0,6cm. Bánh quy đường nhân mứt

6

Dùng khuôn bánh hình tròn, có lưỡi cưa để cắt bánh. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Bánh quy đường nhân mứt

7

Cho kem vào túi bóp kem có gắn đui sao, nặn lên mặt bánh quy theo hình dạng tùy thích. Bánh quy đường nhân mứt Bánh quy đường nhân mứt

8

Nướng bánh ở nhiệt độ 200oF trong 120 phút. Sau đó, dính hai chiếc bánh lại với nhau.

Bạn có thể quết thêm 1 lớp mứt dâu vào giữa 2 chiếc bánh nếu muỗn.

Bánh quy đường nhân mứt

9

Món bánh quy đường nhân mứt thơm ngon đã xong rồi, Mong các bạn ngon miệng. Bánh quy đường nhân mứt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh quy nhân mứt bánh cookies nhân mứt bánh qui kem bánh quy mứt dâu bánh quy đường nhân mứt

T ² công thức gà om bí đỏ nấm hương món sườn sinh tố bí ngô cà rốt ca tim om thit ngon Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen Món ăn Banh Flan salad táo Cha bong phát triển cach làm bánh Sườn non làm bánh flan kim chi giÃƒÆ canh trung ca chua ngon Vit ngon Bí quyết muối dưa ngon mi xao ca loc đậu phụ kho coca cola chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ tôm bọc phô mát Kho bo oc heo Bo luc lac cách kho ca Phù gỏi bắp bò xoài xanh Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt dạ dày hầm tom sot chanh leo thom vit xiem nau gia cay gà hấp cải bẹ xanh loẠi salad rau rán chả giò súp gà cay mực kho khoai chiên kiểu nhật mousse trai cay socola Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực cac mon goi chả giò nhân thập cẩm pizza xúc xích làm bánh quy thịt gà xiên que khấu nhục món cuốn ngon sốt chua xào thịt gà chua ngọt cây trồng gà nướng ngũ vị hương bánh mì chiên xúc xích xèo sườn heo ram mặn ngọt mon con duong hoa ngon cua chien gion bà nh qui pizza bông cải móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi súp nui nấu chả suông che ngo ngot thach den bánh trâng tôm cà ri nấm Bạch tuộc non luộc lá ổi lau Năm mới cach nau canh dua leo làm mẻ kem cá u xơ tử cung cach lam banh deo ngon mực nhồi chiên cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho thạch dứa Món Ý công thức nước ép lê bắp cải tím cach lam chẠgio cách làm nem lụi canh già gà xào nấm dại cooking class banh deo tra xnah ngon cach lam cha hoa atiso gà hấp nấm công thức nấu bún mắm Trứng cá hồi cha dau thit chua ngọt gà nướng sữa chua cà ch lam bo vien sinh to cu sen dua ngon lạ miệng dê nuong quán chè ngon ở Hà Nội sa lát bắp cải dưa leo Đâ xà phòng handmade ChẠCà chuối nướng cach lam mon tom cuon Tóm kho tau bánh qui hình trái tim cách làm nộm rau muống muc xao dua rau cau dua cach lam goi dưa leo bắp rang bơ cay Mon Chinh nhiễm gio song chien bình dương tăng rau vịt om sấu sản phẩm sáng tạo chả cá ngần dung