Những chiếc bánh quy đường nhân mứt giòn giòn, thơm mát vị kem và mứt ở giữa chắc chắn sẽ lôi cuốn cả nhà bạn đấy. Khéo léo một chút thôi là bạn đã có được chúng rồi, dưới đây là cách làm mà Cooky chia sẻ, hy vọng bạn sẽ thành công nhé!
Cách làm bánh quy đường nhân mứt

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Bột mì 125 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng canh
  • Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng để riêng như hình bên. Bánh quy đường nhân mứt

2

Cho 200gr bơ, 100gr đường cát trắng, 1 muỗng cà phê vani, lòng đỏ trứng vào 1 cái tô, đánh đều. Bánh quy đường nhân mứt Bánh quy đường nhân mứt

3

Tiếp theo, thêm 1 muỗng canh bột nở, 125gr bột mì vào, trộn thật đều. Bánh quy đường nhân mứt

4

Sử dụng máy trộn, đánh lòng trắng trứng, 100gr đường, mứt dâu ở tốc độ cao cho đến khi kem trứng đường bông lên. Bánh quy đường nhân mứt

5

Lấy phần bột ra, phủ màng bọc thực phẩm lên, dùng chày cán thật mỏng độ dày khoảng 0,6cm. Bánh quy đường nhân mứt

6

Dùng khuôn bánh hình tròn, có lưỡi cưa để cắt bánh. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Bánh quy đường nhân mứt

7

Cho kem vào túi bóp kem có gắn đui sao, nặn lên mặt bánh quy theo hình dạng tùy thích. Bánh quy đường nhân mứt Bánh quy đường nhân mứt

8

Nướng bánh ở nhiệt độ 200oF trong 120 phút. Sau đó, dính hai chiếc bánh lại với nhau.

Bạn có thể quết thêm 1 lớp mứt dâu vào giữa 2 chiếc bánh nếu muỗn.

Bánh quy đường nhân mứt

9

Món bánh quy đường nhân mứt thơm ngon đã xong rồi, Mong các bạn ngon miệng. Bánh quy đường nhân mứt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh quy nhân mứt bánh cookies nhân mứt bánh qui kem bánh quy mứt dâu bánh quy đường nhân mứt

mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ