Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xay nhuyễn, trộn thật đều với dầu chiên, bơ, sữa đặc, vani, phô mai, bột nở trong 1 cái tô.
Cho hỗn hợp ở step 1 vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn bánh thành những hình tròn nhỏ đến to dần lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, ấn dẹp bánh.
Tiếp theo, nặn đuôi cà rốt và phần đầu. Cho bánh vào nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
trộn thật đều kem whipping với màu thực phẩm cam, cho vào túi bóp kem, nặn lên bánh làm nhân. Ghép lần lượt bánh lại với nhân từ nhỏ đến lớn tạo thành củ cà rốt.
Cho bánh ra đĩa, trang trí với cỏ ăn được để làm cuống củ cà rốt. Rất hấp dẫn phải không?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)