Bánh pie làm hơi khó chút nhưng với cách biến tâu dưới đây bạn sẽ không thấy bánh pie là khó khăn nữa đâu. Món bánh pie thơm vị trái cây vô cùng hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Cách làm bánh pie trái cây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • Bột nở (baking powder) 7.5 Gr
  • 75 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Kem béo 30 ml
  • Vỏ chanh 1/2 Trái
  • Bột quế 5 Gr
  • Trái đào 600 Gr (Sốt đào không đường)
  • Táo 150 Gr (Sốt táo không đường)

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu gồm: 250 gram bột mì, 7.5 gram bột nở, 75 gram bơ, 1 lòng đỏ trứng, 30 gram đường, 30ml kem béo, vỏ chanh mài của ½ (một phần hai) trái, 5 gram bột quế vào thau, nhào nhặn để làm vỏ bánh. Trộn đến khi bột mềm mịn và không quá dính tay. Bánh pie trái cây

2

Chia chỗ bột thành 2 phần: theo tỉ lệ ⅔ (hai phần ba) và 1/3. Sau đó, cán phần bột lớn hơn thành tấm có độ dày 0.5cm. Sau đó đặt lên khay nướng. Phần bột này sẽ là đáy và viền quanh bánh. Bánh pie trái cây

3

Sau đó, đổ sốt trái cây lên trên (600 gram sốt đào + 150 gram sốt táo không đường). Phần sốt trái cây này dàn đều và có độ dày khoảng 1cm. Sau đó rắc đều bột quế lên trên mặt bánh. Bánh pie trái cây

4

Cán hết chỗ bột còn lại và có độ dày nhỏ hơn 0.5cm. Dùng khuôn cắt bánh quy hình răng cưa cắt thành các dải dài. Xếp chúng lên mặt bánh. Bánh pie trái cây

5

Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho đến khi phần vỏ bên trên bánh có màu vàng nâu. Bánh pie trái cây Bánh pie trái cây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh pie bánh pie hoa quả bánh trái cây bánh hoa quả công thức bánh pie trái cây

Chả lá lốt chè bưởi kem thanh long Làm Bánh plan Chân Dây cach lam tom rang man ngot món làm nhanh cach lam kem nấm kim châm xào oc nau chuoi dau chả cá lăng ý tưởng milo sốt chocolate da heo chiên giòn Sữa đậu nành dứa thơm tep rang nuoc cot dua thoáng mát Vi宄勫檼 Bữa trưa văn phòng cha dau thit Trứng cá hồi cai thao cuon nam cà tím sốt thịt bằm dua leo chua ga uop mat ong thuá Ÿ bánh phu thê trái gấc mocktail không rượu tom rim nuoc dua cua chien gion Cách Làm Bánh #ED9373" href="/index.php?q=che dau do bi ngo">che dau do bi ngo đặc Trứng gà công thức chè bột báng khoai môn quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé Làm pasta Xè o mứt chuối xào gừng thịt sốt cà má ³ ngon súp cà rốt bo duong com Rượu cá kèo kho gừng BANH CHUOI hành miến nấu mề gà miẠHường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật món ngay tet Các loai banh Thi heo quay Bánh su sê măng nhồi vịt chua bánh xèo Từ Thịt gà Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt chan gio hap ngon Cách làm cá viên cách làm bánh tôm thịt cách làm nem cà rốt xào Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong làm mứt ca rot cách làm salad cach lam dau hu la lot Cách làm bánh kem ruou nà m Cach Lam Kho BO Cay Gà ngam sa ot ba roi kho chè trôi nước mè đen Nếp cach nau canh ca diec đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi và xoai mien hai san Ngá thịt bò cuốn ngô súp nui Gà chien Panna cotta hap dan khoai tây viên chiên gÃƒÆ chip thịt chiên xá xíu 6 món bún ngon Bơ lạc lam banh bao nhan thit phú cúc Trổ cá nục kho coca trái cây thập cẩm cach lam sua socola ngon chuoi deo trá Ÿ May vÃ Æ CÃƒÆ Kho mon ngon moi ngay lãƒæ Cháo mè đen Canh bầu Món Chính bánh đậu xanh nhân khoai tím công thức cá rô phi nướng bơ món chạo giải nhất cuộc thi Bữa cơm ngày hè Hai san Mam du du thịt lá lốt Thanh Hoà XÁ XÍU súp giá