Bánh phồng mặn chỉ vào thao tác là xong. Bẻ đôi chiếc bánh ra này, bên trong phồng xốp quá ngon, phết mứt vào măm măm thôi!
Cách làm bánh phồng mặn

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 200 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • 3 Muỗng canh
  • Bột mì 1 Chén
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 200ml sữa, 3 muỗng canh bơ đun tan chảy vào máy xay sinh tố, đánh đều lên. Sau đó thêm từ từ 1 chén bột mì và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào cùng, đánh bông lên, sao cho hỗn hợp không loãng, có độ sánh vừa phải. Bánh phồng mặn

2

Sau đó bật sẵn lò nướng ở 180 độ C. Tiếp theo, dùng cọ quét một lớp mỏng dầu chiên vào các khuôn bánh, sau đó mới rót bột vào. Bánh phồng mặn

3

Cuối cùng, lò cũng nóng, cho khuôn bánh vào nướng trong khoảng 15 phút. Sau 15 phút, hạ nhiệt độ xuống khoảng 120 độ C và nướng thêm 10 phút nữa. Khi bánh có màu vàng nâu, vỏ bánh giòn, xốp là có thể bắc ra.

Trong lúc này, có thể thỉnh thoảng mở cửa lò ra để kiểm tra độ chín của bánh.

Bánh phồng mặn

4

Bánh này ăn nóng hay nguội đều thơm ngon. Vì là bánh mặn nên ăn với mứt dâu hay cam, táo, đào... ngon lắm. Bánh phồng mặn Bánh phồng mặn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh phồng bánh mặn bánh phồng nướng bánh nướng bánh bột mì nướng

cách làm bánh chuối hấp món ngon từ dưa bở Cặt heo làm bánh cốm Thịt bò xào nấm cam thuc don bua chieu mẹo chọn cua đồng khoai lang chiên tẩm dừa Giảm cân hiệu quả Ram thực phẩm khả năng sinh sản buồng Bữa Tiệc vai da Dua Leo xao Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn gà viên chiên sốt chua ngọt Nấu cá kho chan cảm các loại bánh ngon bánh quy dau nanh thạch phô mai táo nướng Thích cá chim xôi đậu xanh cốm chạy hy lạp Chả da xứ Huế súp gà nấm tuyết nom du du mi xao khoai nướng đậu hũ nhồi miến xào thập cẩm nấm đùi gà ChÃƒÆ thit ga nau canh Rau xào nhung mon salad ngon mon ram thoi trang thịt heo giả bò khô năng thùy sot dua Bún thịt Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh kem vịt om bia mẹo bảo quản thực phẩm muối sả ớt và chanh thịt nấu khoai sọ tím thực phẩm buổi tối cà phê mì ống day nau ăn ngon noel chè đậu đỏ nước cốt dừa mang cuon thit ga bánh chuói nuóng nêm Công thức nộm bò tái chanh ГЃo mề gà xào mướp hương Mề gà xào với 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa Muoi tom ba chỉ om mặn banh mi thit nguoi xao bun quả trứng Cang cua Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm Mẹo nấu cơm ngon cach nau chao cat heo la chuoi Banh bao Cá mú chan ga luoc ậm bun cá heo quay giòn bì Chè đâu xanh ga sot cay TOM cach lam ngheu xao xa ot cãch nấm nhồi khoai sọ gạo nấu cơm vo gạo Sốt vang bánh su huong dan nau che dau xanh ga nuong nhá i là sen chả rươi cach nau oc len món ăn Việt thư khoai tay tam ngu vi huong cực xinh địa nem chay nem ran tom thit ngon Cà Nuong ga bo xoi cach lam nuoc mia lau duong phen Rau muốn tên Hải Anh cach nau chạo Làm Bánh bao Luon nghệ tôm xào tỏi ba ba rang muoi đồ chơi