Bánh phô mai nướng mặn có vị béo ngậy, mặn mặn ăn không bị ngấy nè. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi khẩu vị sang ngọt xem nhé! Chỉ với những nguyên liệu như bơ, bột mì, phô mai... Các bé sẽ thích lắm đây.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 110 Gr

• Bột mì 120 Gr

• Phô mai 450 Gr (Cheddar sợi)

• Ớt bột ¹/₄ Muỗng cà phê (Cayenne)

• Ớt bột 1 Muỗng cà phê (Paprika)

• Bí đỏ 80 Gr

Cách Thực hiện:

1

Làm chảy bơ rồi cho bơ cùng 2 loại ớt bột vào tô đựng bột mì, trộn thật đều.

2

Cho phômai cheddar vào hỗn hợp bột, trộn thật đều.

3

Nặn bột thành những viên tròn nhỏ rồi xếp lên khay nướng có lót giấy nướng bánh.

4

Nướng bánh 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ C, đến khi viên bánh khô và xốp giòn là được. Sau khi hết thời gian nướng có thể để bánh trong lò sấy bánh thêm 5-10 phút nữa nếu bánh chưa thật khô. Sau đó lấy ra để nguội hẳn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)