Những chiếc bánh su sê trong suốt, vừa dẻo vừa giòn với phần nhân mịn mượt ngon không thua bánh đi mua hẳn sẽ khiến cả nhà phải ngạc nhiên với tài nội trợ của bạn!
Cách làm bánh ngọt xu xê

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng 50 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 50 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 50 Gr
  • dầu chiên 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Ngâm đậu xanh với nước ấm khoảng 30 phút. Bánh ngọt xu xê

2

Mang đậu đi hấp chín khoảng 15 phút, rồi trộn đậu với 20 gram đường, 15ml dầu chiên và cho vào máy xay nhuyễn để làm nhân. Bánh ngọt xu xê

3

Hòa bột năng cùng 30 gram đường, 200ml nước lọc và vài giọt màu thực phẩm, khuấy đều. Bánh ngọt xu xê

4

Cho hỗn hợp bột vào nồi, đu nhỏ lửa, đảo đều đến khi bột hơi sánh đặc lại. Bánh ngọt xu xê

5

Đổ bột và nhân đậu xanh, mè rang vào khuôn. Bánh ngọt xu xê

6

Đem bánh đi hấp cách thủy khoảng 5 phút để bánh chín. Sau đó chờ bánh nguội rồi tách ra khỏi khuôn. Bánh ngọt xu xê

7

Có thể dùng bánh ngay hoặc gói kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần. Bánh ngọt xu xê Bánh ngọt xu xê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh xu xê bánh su sê bánh phu thê cách làm bánh su sê cách làm bánh xu xê

xôi xôi chim câu gạo đồ nếp đèn> chuối chiên trang tri hoa qua Từ dui ech chien thom ngon bo nau dâu kem ngon má ³ Ð Ñ m cuốn Cách chế biến kem que trà i cà y kho tà ngừa mụn thức khuya dưa leo trà xanh Mỹ pha chế cocktail đón tết điểm sinh to ca chua cach lam nem chua bi xanh váy Bắc cà ri gà cay cách làm nem cach lam mousse Làm mắm tép kẹo nâu lâu trứng vịt gà quay Truffle màu sắc luộc gà đậu hũ sốt mặn kim chi dua chuot rẠgà rim ca ngu kho dua bà nh canh chẠcà Dùng Tản bữa trưa gỏi day nau an súp nui gạo Đồng quẠchuông Cà kho Cháo gà cách làm gỏi mít non Pha chế cappuccino độc đáo Cải trắng bun rieu Phở bò hÃu com hop cach lam tom Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bánh ran nguyên liệu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran