Với rất nhiều cách làm mà Cooky hướng dẫn thì chắc chắn các bạn đã có thể làm một bữa tiệc hoành tráng cho Halloween rồi đúng không. Có lẽ món bánh quy hình ngón tay thì các bạn vẫn chưa biết đâu, trông rất là rùng rợn, khá là phù hợp làm quà tặng bạn bè, người thân ngày Halloween. Nào cùng tìm hiểu cách làm nào!
Cách làm bánh ngón tay quỷ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 195 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 114 Gr
  • Đường bột 60 Gr
  • Vani 1/4 Muỗng cà phê
  • Mứt dâu 170 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hạnh nhân 10 Gr
  • Chocolate đen 30 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bơ lạt để ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm, cắt miếng nhỏ. Đánh bơ cùng với đường bột cho thật mềm mượt như kem. Bánh ngón tay quỷ Bánh ngón tay quỷ Bánh ngón tay quỷ

2

Tiếp đến, cho 1 quả trứng và vani, chút xíu muối vào đánh cùng tới khi hòa quện thành hỗn hợp kem. Rồi rây bột mì và bột nở vào đánh và tiếp tục đánh đến khi bột mịn. Bánh ngón tay quỷ Bánh ngón tay quỷ

3

Cuối cùng chia bột thành 2 phần, dùng tay nhồi cho tới khi tạo thành một cục bột khá mềm. Bánh ngón tay quỷ

4

Gom toàn bộ chỗ bột cho vào màng bọc thực phẩm rồi gói lại. Cho vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để cho bột cứng lại thì sẽ dễ nặn bánh. Bánh ngón tay quỷ

5

chuẩn bị sẵn sẵn hạnh nhân. Lấy bột từ tủ lạnh ra và vón thành từng viên nhỏ, nếu thấy đủ lạnh dễ nặn như nặn đất sét là được. Bánh ngón tay quỷ

6

Nặn bột thành những viên hình tròn nhỏ rồi dùng tay lăn thành sợ dài. Tạo hình giống ngón tay. Đặt hạnh nhân lên để giả móng tay. Nhớ ấn sâu để tạo vết sau này lắp móng tay vào đẹp hơn. Dùng một con dao có mũi nhọn khứa tạo thành những nếp nhăn ở các đốt tay. Nhớ khứa vết đậm khi nướng bánh xong ngón tay sẽ giống thật hơn. Bánh ngón tay quỷ

7

Cho toàn bộ bánh đã nặn vào tủ lạnh khoảng 20 – 30 phút. Trong lúc đó làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (177 độ C). Nướng bánh trong vòng 8 – 10 phút. Lấy bánh ra khỏi lò đợi bánh nguội. Bánh ngón tay quỷ

8

Làm tan chảy Chocolate. Nhúng miếng hạnh nhân vào sô-cô-la ở cả hai mặt rồi gắn lại vào ngón tay tạo thành móng tay. Để lại lên giá cho tới khi sô-cô-la đông lại thì móng tay sẽ được dính chặt. Lấy mứt dâu ra chén, lấy phần đâu kia còn lại của ngón tay nhúng vào sốt mứt dây để tạo cảm giác máu chảy. Để bánh trên giá cho tới khi khô là xong. Bánh ngón tay quỷ Bánh ngón tay quỷ

9

Trình bày món này tạo sự rùng rợn thì cả nhà lấy phần mứt dâu còn dư lại rẩy lên khay để bánh hoặc ngón tay để tạo hiệu ứng thật hơn nữa. Bánh ngón tay quỷ Bánh ngón tay quỷ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh ngón tay bánh cho halloween bánh ngón tay quỷ món ăn lễ halloween cách làm bánh ngón tay

Cách lam pate cách làm nem công may váy Quả banh su kem thom ngon kem xoài ngon chã khoai lang chien bot sau sinh món nhậu chế biến thịt cha ca nau rieu ngon nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang Đặc sản Phú Yên Cách làm kim chi bé trai che khuc bach cá hấp sả kem chiên xù mà mà làm bánh trứng ba chỉ rim nam de nung sa xi Viện gà muối ớt thịt kho nước dừa khô dưa hành củ mon nhậu thịt gà băm bổ ích đồ uống lạ Món ăn cach lam banh mochi ca ro kho sữa chua vị cam thit than heo chien Thuc bùn lòng nem món cuốn xông khói pho xao Sườn chiên nước mắm rút bóc trung cut rim ngon chế biên lưỡi bò mắm chưng thịt món ăn cách làm chả dùm Cách làm canh bí lam mi tuoi tai nha tác gỏi tai heo Những bí mật của một đầu bếp chuyên bánh đa tru thuc pham dong lanh qua lau my y sot ngheu tống Trái Say cay xà chả giỏ vịt chiên nước sốt mận Bánh chuoi hấp ca ri chay chân giò lau ca keo thom ngon lúc bánh mousse chocolate bánh ú bánh mì nướng tôm cach lam nuoc tuong xoi ca ro hap la sen Trứng hấp Cam nay ca bong lau kho ngon bua com đùi vịt nướng sốt cach lam hoa hong fondant bắp bò ngâm nước mắm Bánh đa bun cha gio bo tai canh sườn Món gỏi bò An Ngon Kheo Tay cách làm hột gà nướng gio heo chien nuoc mam com tron han quoc ngon dung vi ChẠca giòn thơm List ChẠcá lóc kho canh sườn heo nấu cà bát đào trộn chua ngọt meo luoi heo ngon công thức cupcake cà rốt sandwich cuộn xúc xích phô mai món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa mam ruoc chung ngon cocktail Sữa đậu shrimp Sở lam nam dui ga xao bo nấu xôi gà cách nấu lẩu ốc rắn Cơm cach lam ga boc sa nuong chao cánh gà nướng mè cach lam salad hat dẻ