Những chiếc bánh tạo hình ngón tay trông thật rùng rợn, sẽ điểm tô nét kinh dị cho ngày hội halloween của bạn đấy. Cách làm lại rất giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 150 Gr

• Bột nở (baking powder) ¹/₃ Muỗng cà phê

• Bơ lạt 70 Gr

• Đường bột 60 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Đậu phộng 30 Gr

• Mứt dâu 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan 70 gram bơ, 1/8 muỗng cà phê vani và đường bột trong 1 tô rồi cho trứng gà vào, tiếp tục trộn thật đều.

2

Cho ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột nở, ít muối vào 150 gram bột mì rồi rây vào hỗn hợp bơ, trộn thật đều thành hỗn hợp đồng nhất rồi dùng tay nhào bột thành khối.

3

Múc ra 1 ít bột, vê thành que trụ dài cỡ ngón tay.

4

Bật lò nước ở 160 độ C trước 10 phút. Lót giấy nến vào khay nướng, cho các khối bột lên khay rồi tiếng hành tạo hình ngón tay.

Các đường viền

5

Chẻ đôi hạt đậu phộng rang, gắn lên mỗi đầu của bánh ngón tay, nên ấn nhẹ xuống cho đậu bám chặt. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.

6

Cho khay vào lò nướng trong khoảng 15 phút, lấy bánh ra để nguội.

7

Gỡ miếng đậu phộng ra, thoa lên mứt dâu rồi ấn xuống là bánh đã hoàn tất. Có thể bày trí rùng rợn hơn theo ý thích của bạn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)