Bánh nếp dâu Nhật Bản với lớp bánh nếp mỏng bên ngoài và lớp đậu đỏ bao bọc quanh trái dâu chua chua, ngọt ngọt tạo thành chiếc bánh ngọt ngào và quyến rũ.
Cách làm bánh nếp dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 150 Gr
  • Bột bắp 150 Gr
  • Đậu đỏ 200 Gr
  • Đường nâu 150 Gr
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Dâu tây 20 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuốn. Đậu đỏ đãi sạch, ngâm qua đêm. Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây

2

Cho 150 gram bột nếp, 120 gram bột bắp, 150 gram đường cát trắng và 200ml nước lọc vào tô, trộn thật đều. Bánh nếp dâu tây

Cách Thực hiện:

1

Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun đến khi đậu chín nhừ khoảng 45 phút. Bánh nếp dâu tây

2

Cho đậu đã chín vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi trộn thật đều với 150 gram đường nâu. Bánh nếp dâu tây

3

Tiếp theo, hấp hỗn hợp bột khoảng 30-45 phút cho đến khi bột quánh dẻo, có màu hơi đục là được. Bánh nếp dâu tây

4

Rắc bột bắp còn lại ra khay rồi lăn chỗ bột vừa hấp qua cho bột bắp phủ đều. Bánh nếp dâu tây

5

Cắt khối bột thành những hình vuông nhỏ, kích thước khoảng 6x6 cm. Cho 1 muỗng canh đậu đỏ đã chuẩn bị sẵn ở trên lên miếng bột, trải đều rồi đặt dâu tây lên, gấp 4 góc hình vuông lại. Dùng hai tay lăn khối bột để tạo hình tròn. Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây

6

Bày trí bánh ra đĩa và thưởng thức. Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật mochi dâu mochi dâu tây bánh mochi bánh nếp nhật bản bánh nếp kiểu nhật

ầu kiểu mới cherry nấu canh trứng cút Nước chấm phi lê cá nướng gãƒæ xãƒæ o banh pho mai bi do thị Gan ga gÃƒÆ rang"> gÃƒÆ rang tre dep Mẹo chữa cơm cứng nhão khê ga Nướng Bánh bèo Xe tr banh khoai chien an gi de ngu Cứ kiệu cơm bento doraemon la dua Bánh lưỡi mèo CA KIEN nem nướng MON NGON TU THIT banh bong lan cuon tra xanh banhang">cach lam nhong rang Sai lam banh flan dac biet canh bí đỏ chay gà chiên khó món salad cho giáng sinh Canh gà cua chien gion dam duong xao bong cai canh ga nuong cam tuoi than lon chien xu kieu nhat Huong Dan Nau An cách làm kem đậu đỏ sữa dừa Đậu hủ chiên ngan quay charsiu Cá rán lam bun xao chay ngon lam kim chi cach lam bo tai me món xào Gan ga mon thit lon nau gia cay bánh gói lá dừa gà quay ca kho kho cach lam dau hu hap trung cách làm gỏi ốc cach nau che buoi ngon ăn chơi bánh trứng Sandwich mi Y Tra sua nước ép dưa sữa quận Tân Bình canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu sắc Cua Biển banh làm chả tôm hấp nước mắm Nghề thịt ba chỉ cuộn củ quả che ngon sup cai xa bau lam ga cuon cuon rau cu banh khuc cay ngon Cá ngừ bàn ăn nôm tai heo đánh giá cao giày cho bé thêu hoa bài trí cây cảnh nom ca rot nuoc uong an do đậu phụ chấy lam xi mai cach lam gia Thịt heo Lam đậu hủ thịt chiên giòn cách kho thịt x Tía Do uong com do bien ngon món bánh tráng miệng mì căn xào đậu hũ chiên chế biến khoai lang Mon kho ngay kieu thực đơn dinh dưỡng chân gà 膼岷璵 Ăn chay nấu tảo biển Mữt dừa cộng cach lam dau hu chien ngon bánh trái lê Sê dép món xôi com trua may vá cach nau ca ri de ngon Thịt heo xào súp khoai thịt gà chè gạo nếp mật ong ca hoi nau mang chua Đường mật cupcake smile