Bánh nếp dâu Nhật Bản với lớp bánh nếp mỏng bên ngoài và lớp đậu đỏ bao bọc quanh trái dâu chua chua, ngọt ngọt tạo thành chiếc bánh ngọt ngào và quyến rũ.
Cách làm bánh nếp dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 150 Gr
  • Bột bắp 150 Gr
  • Đậu đỏ 200 Gr
  • Đường nâu 150 Gr
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Dâu tây 20 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuốn. Đậu đỏ đãi sạch, ngâm qua đêm. Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây

2

Cho 150 gram bột nếp, 120 gram bột bắp, 150 gram đường cát trắng và 200ml nước lọc vào tô, trộn thật đều. Bánh nếp dâu tây

Cách Thực hiện:

1

Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun đến khi đậu chín nhừ khoảng 45 phút. Bánh nếp dâu tây

2

Cho đậu đã chín vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi trộn thật đều với 150 gram đường nâu. Bánh nếp dâu tây

3

Tiếp theo, hấp hỗn hợp bột khoảng 30-45 phút cho đến khi bột quánh dẻo, có màu hơi đục là được. Bánh nếp dâu tây

4

Rắc bột bắp còn lại ra khay rồi lăn chỗ bột vừa hấp qua cho bột bắp phủ đều. Bánh nếp dâu tây

5

Cắt khối bột thành những hình vuông nhỏ, kích thước khoảng 6x6 cm. Cho 1 muỗng canh đậu đỏ đã chuẩn bị sẵn ở trên lên miếng bột, trải đều rồi đặt dâu tây lên, gấp 4 góc hình vuông lại. Dùng hai tay lăn khối bột để tạo hình tròn. Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây

6

Bày trí bánh ra đĩa và thưởng thức. Bánh nếp dâu tây Bánh nếp dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật mochi dâu mochi dâu tây bánh mochi bánh nếp nhật bản bánh nếp kiểu nhật

Nộm tai heo bánh bông lan trứng muối pho mát ngon mà pate dac san cua nguoi Tay bánh sữa dạ dày hầm bánh tằm tẩm dừa nạo râu câu rau day Các Món hầm lam banh deo the nao gÃƒÆ kho khoai thịt lợn là mà Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh bánh kem dâu tây phô mailabel" style="background-color: #2A4D46" href="/index.php?q=cải xanh">cải xanh Nội Trợ dac san nam dinh chanh ca bac mãƒæ canh ga chien mam ruoc Cún Khang Nộm rau càng cua mùa lạnh chuyển banh tam ẩu bánh bao ngon mieng voi vong tron thit xong khoi da day ham tieu Dà u Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực gỏi măng tươi salad kiểu ý mon oyakadon mắm cá canh đậu hũ non chả cá thác lác rán Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn sua chua vi chuoi thom ngon æ æ bánh kem xốp thit ba chi xao mam ruoc cua chien gion giòn tan Thịt kho nước dừa cach lam mon thit nuong cuon rau cách làm bánh tằm khoai mì cháo bí sò điệp sa lát cá hồi Ngã tặng khoai môn nhân đậu xanh soda chanh day Cá ngừ banh mousse cheese dau Sổ tay Thập Thit Cá bống rim cánh gà xào cay ngày lạnh Mon Nhau Hoa qua Dam cach lam sua mi udon thom ngon sua chua dam dau tay cho be Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn dau hu non sot cam Cai Nêm mì ý sốt thịt heo hoa giẠcơm nắm phô mai Giòn ngọt sò lụa Hội An tau hu da chè khoai lang dừa gói bánh chưng ớt ngọt Se chè hạnh nhân làm cháo hạt sen linh chi canh rau cần banh quy chocolate Cá hồi qua cộng phở áp chảo Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Bap cha thÃi công thức thịt dê bóp thấu che do liÃƒÆ Hấp nồi cơm Phô mai canh tom rong bien cha da heo tôm hấp thịt chuoi boc bot chien nấm mèo nấu gà đùi tỏi gà sốt nấm phấn Cafe cải thảo thit bam sot ca chua cà kho cà ri banh kem chuoi banh yaua va bo cách nấu cháo đậu đỏ cá biển thịt bò viên luộc chanh ngam Việt Đức mon ăn dân dă cari ca chem salad dứa