Đổi món trong những ngày chay thanh tịnh là món bánh nậm chay thơm ngon, hấp dẫn được làm từ lá chuối. Bạn có thể ăn vặt hoặc bỏ túi theo thưởng thức lúc rảnh rỗi. Chỉ với 45 phút thực hiện món ăn.
Cách làm bánh nậm chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 400 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 150 Gr
  • Nấm mèo 30 Gr
  • Lá chuối 4
  • Ớt 2 Trái
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Lá chuối rửa thật sạch, cắt miếng và trụng sơ cho lá mềm dẻo dễ gói, lau khô. Bánh nậm chay

2

Đậu xanh không vỏ ngâm nước 3 giờ, hấp chín, tán nhuyễn. mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành boa rô cắt nhỏ, cho ra chén. Bánh nậm chay Bánh nậm chay Bánh nậm chay

3

Phần nhân: Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho đậu xanh không vỏ, mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành boa rô, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, đảo đều khoảng 2 phút. Bánh nậm chay Bánh nậm chay

4

Cho bột gạo, 1 lít nước, 2 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào 1 cái tô, khuấy đều. Bánh nậm chay

5

Cho hỗn hợp bột vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa khoảng 5 phút cho bột sệt lại. Bánh nậm chay

6

Trải lá chuối ra. Cho bột gạo vào, dàn đều. Múc phần nhân vào bánh, gói lại. Bánh nậm chay Bánh nậm chay

7

Cho bánh vào xửng hấp, hấp chín khoảng 30 phút. Bánh nậm chay

8

Pha nước tương với ớt cắt nhỏ. Bóc bánh ra, chấm kèm nước tương cay nếu thích nhé! Bánh nậm chay Bánh nậm chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh nậm bánh chay bánh nậm huế bánh gạo nậm bánh bột gạo

lươn cuốn thịt heo Bánh Ngọt mi xao ngheu Thực phẩm giúp trắng răng #CBD4A1" href="/index.php?q=cach lam churros">cach lam churros ca Quán ăn ngon thú Đừng bỏ qua hành tây cach lam pound cake khai vị Ăn kèm chẠram nuong Nước sốt hải sản nướng mỡ hành nấu súp gà MÃƒÆ m nấu canh dưa hồng với chả cá bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt cách nấu món chay cach lam banh bach tuoc bổ sung vitamin Ca Kho Mong giò đậu phụ rang muối cải thảo muối dưa cach lam nem bắp Liên Châu Kiêng kị đặt bếp dưới cửa sổ ca tram bánh bông lan mặn jambon hạt điều canh ốc nồi lẩu 2 triệu hải sản Thuc don moi ngay goi hai san thom ngon canh khổ qua dồn thịt làm khỉ bông Quý cháo kê nấu gà thịt heo nướng giòn ca tim nau bung thom Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh flan caramel kieu nhat Những món ăn hấp dẫn từ măng nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa ga ran kieu kfc bánh bông lan phô mai trứng muối mi u dong cua chien gion Pháp trứng chiên tôm tươi ga xao ot chuong Thuáµcolor: #D5AA93" href="/index.php?q=xúc xích chiên">xúc xích chiên Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng sake chiên giòn so diep nhat ban cach lam Chả gio Xôi đậu kẹo matcha truffle làm thịt gà rang Những món ăn ngon trong khu chợ Vườn kem sua chua dau tay xoai dam sua chua Mang xao Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt bánh bột lọc mũi né làm bánh donut banh chiffon cheesecake ga xao nam so tim Thuỵ bánh crepe táo Cá bạc má Kho Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê ca Gio heo trứng cuộn kiểu hàn Nước chấm cach nâu canh chua ca loc cách làm tôm rang muối sả Mang tay Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh Bánh khoai Lang chien Nhật Thanh Hoà bánh bột lọc ngon rau củ trộn bắp bò Món ăn vặt chế biến ốc dừa Nhân Hòa lam tiramisu don gian nhộng chiên vàng xù Những món ăn ngon từ cá ngừ đại HAT Đánh bay vết bẩn bằng những cách không Thực đơn Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở ca com kho chay Thịt Gà nau chao goi du du tom thit ngon cách lam chan gà Thach Gang nau xoi dua ngon sườn non kho tiêu Thuáµ kho muc rim cay Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia boË kho bánh bao ngọt Thanh Thanh Than bo Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon sua tuoi ran nộm lưỡi lợn thập cẩm cánh gà chiên sốt cà Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng Là m bà nh cà muối ngon Những lưu ý về ăn uống cho người chao Khách muối chấm hoa quả Made huong dan lam thach ngon banh potatoes thom ngon Khà Hot