Món bánh muffin trái chuối mềm, xốp, thơm, thoang thoảng mùi chuối kết hợp với chocolate quá ngon và dễ ăn. Nếu không có thời gian thưởng thức thì hãy bỏ túi theo và dùng những lúc đói nhé!
Cách làm bánh muffin vị chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 240 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Chuối 4 Trái (Chín)
  • Đường bột 70 Gr
  • 170 Gr
  • đường cát trắng 140 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Sữa tươi 120 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Chocolate đen 220 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn mỏng, để riêng. Bánh muffin vị chuối

2

Đun sôi 100ml nước với 140gr đường cát trắng trong nồi. Vừa nấu vừa khuấy đều để đường cát trắng tan hết. Bánh muffin vị chuối

3

Tiếp theo, cho chuối vào hỗn hợp nước đường cát trắng, đảo đều khoảng 5 phút đến khi đường chuyển qua màu caramel. Bánh muffin vị chuối

4

Cho hỗn hợp chuối ra tô, thêm 240gr bột mì, 5gr bột nở, 70gr đường bột, 170gr bơ vào 1 cái tô lớn, dùng máy đánh trứng, đánh đều. Bánh muffin vị chuối

5

Cho trứng gà, 120ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani vào, đánh cùng. Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối

6

Chocolate đen hấp cách thủy trong nồi cho tan chảy. Bánh muffin vị chuối

7

Đặt cốc giấy vào từng khuôn cupcake, múc hỗn hợp bánh vào cốc giấy. Rưới đều chocolate đen tan chảy lên bánh, cho vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Cốc giấy bạn có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối

8

Bánh muffin trái chuối đã ra lò. Khi ăn có vị mềm, ngọt rất thơm ngon, hấp dẫn. Bánh muffin vị chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam muffin chuối bánh muffin cupcake chuối bánh bông lan chuối bánh muffin vị chuối

canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ