Muffin là một loại bánh cực dễ, phù hợp dành cho những ai mới bắt đầu học làm bánh. Công việc giản đơn chỉ là trộn nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt, đem nướng, nhưng thành quả lại vô cùng hấp dẫn.
Cách làm bánh muffin dâu tằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa chua 50 ml
  • Sữa tươi 60 ml
  • Bơ lạt 40 Gr
  • Dâu tằm 90 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, rây qua bột mì, bột nở, đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào 1 cái tô, trộn thật đều. Bánh muffin dâu tằm Bánh muffin dâu tằm

2

Trong 1 tô khác, cho trứng gà, sữa chua, sữa tươi, bơ lạt vào, đánh đều. Bánh muffin dâu tằm

3

Dâu tằm rửa thật sạch, cho vào hỗn hợp bột ở Bước thứ nhất(1), trộn thật đều. Bánh muffin dâu tằm

4

Đổ từ từ hỗn hợp trứng gà, sữa tươi vào hỗn hợp bột, dâu tằm, trộn thật đều để tất cả hòa quyện vào nhau. Bánh muffin dâu tằm Bánh muffin dâu tằm

5

Lót cốc giấy vào từng khuôn bánh, múc hỗn hợp vào, dàn đều. Nướng bánh trong lò khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Cốc giấy bạn có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

Bánh muffin dâu tằm Bánh muffin dâu tằm

6

Lấy bánh ra, để nguội là có thể thưởng thức. Đảm bảo ăn sẽ ngon cực luôn! Bánh muffin dâu tằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh muffin dâu bánh bông lan dâu tằm bánh muffin vị dâu tằm muffin dâu tằm công thức bánh muffin dâu tằm

lam muoi sa Hue sữa chua dầm goi trung thom ngon Vân rang tôm với bánh mì vụn chao mong gio chan ga sua hat sen trà thuốc làm tranh xuong sườn nướng kiểu Tây âu bep gia dinh mon ngam Bí quyết chọn mua thịt tươi Mẹo vặt xào râu củ quả lưỡi lợn sốt cay canh củ cải Làm bún đủ món ăn Việt Nam gỏi cuốn bánh tart nhân bơ trứng Lòng heo non Ý Tưởng tiểu đuôi nau thit bo trứng hấp cà rốt step up 3 D bánh mì sữa há t hướng dẫn làm món gá nướng chẠrà n trứng nướng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm An Sang gà xả ớt thit kho mang Đui Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng lam banh mousse thom ngon nướng bánh qui vỏ chanh che dau xanh bot loc cách làm ốc cà na tôm hấp tỏi cupcakes Món Rang Banh bo nước cột Dúa xôi trái cây xốt dừa tươi kho cà linh gà hấp nấm húng làm bánh bao banh khoai lang chuoi cach lam phơ cá nục kho nước dừa Cá nục kho táo tàu đường phèn món dê xào lăn Com Tam Suon Nuong quận cách làm củ kiệu chua ngọt Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit