Mát trời thế này mà ngồi nhâm nhi món bánh mít chiên giòn thơm ngon, nóng hổi thì còn gì bằng. Cả nhà sẽ bị cuốn hút và mê hoặc bởi tay nghề làm bánh của bạn đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Mít 200 Gr (Chín)

• Bột mì 70 Gr

• Bột bắp 40 Gr

• Ớt bột ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột nghệ 1 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 4 Muỗng canh

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Mít bỏ hạt, cắt dọc múi thành 8 miếng, cho ra đĩa.

2

Hòa tan 70gr bột mì, 40gr bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 4 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) chén nước trong tô.

3

Nhúng mít vào hỗn hợp bột mì, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn.

4

Bánh chín, gắp ra đĩa và chấm cùng tương ớt nhé! Mong cả nhà ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)