Bánh mì trứng ốp la với bánh mì ngoài nóng giòn, nhân trứng ốp la nóng hổi, béo thơm cùng với hương vị rau và gia vị, mang đến cho bạn bữa ăn sáng đúng chất siêu nhanh.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì 1 Ổ

• Trứng gà 2 Quả

• Cà chua ¹/₂ Trái

• Dưa leo ¹/₄ Trái

• Nước tương 1 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Dưa leo rửa thật sạch, bỏ cuốn, cắt từng miếng nhỏ theo chiều dọc trái dưa.

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Rau răm nhặt sạch, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo dầu chiên rồi đập 2 trứng gà vào chiên ốp la. Khi trứng chín khoảng 7 phần thì rắc tiêu vào, tắc bếp.

2

Cắt dọc một bên của ổ bánh mì, xếp cà chua vào 1 mặt trong rồi cho trứng đã ốp la, dưa leo, rau răm vào. Cuối cùng, rưới thêm nước tương vào là có ngay món ăn sáng ngon, nóng hỏi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)