Ngay tại nhà, bạn có thể tự làm món bánh mỳ thịt bò nướng thơm phức dành cho cả gia đình y như ngoài hàng bán. Không những vậy mà còn đảm bảo và chất lượng hơn nhé. Nghe mùi thơm thôi là đã đủ để muốn ăn ngay. Tạo nên bữa sáng chất lượng với Cooky nhé.
Cách làm bánh mì thịt bò nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Sả 1 Muỗng canh (Sả băm)
  • Tương đậu đen 4 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 5 Gr
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Dưa leo 2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ngò rí 5 Gr
  • Bánh mì 5
  • Tương ớt 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, thái lát xéo. Rau mùi rửa thật sạch, để ráo. Bánh mì thịt bò nướng

2

Cà rốt rửa thật sạch bào sợi, trộn cà rốt với giấm, đường, muối, nêm hơi chua để khoảng 15 phút sau đó dùng tay vắt ráo nước. Bánh mì thịt bò nướng

3

Thịt bò rửa thật sạch để ráo, dùng cán dao đập cho thịt bò mềm, tiếp theo xay nhuyễn thịt bò.

Nên chọn loại dẻ sườn có lẫn mỡ.

Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

4

Cho thịt bò ra thau sạch, thêm sả băm, muối, dầu hào, mật ong, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi băm, dầu chiên, trộn thật đều. Dùng màng thực phẩm bọc kín, cho vào tủ lạnh để từ 4-5 tiếng trước khi nướng. Bánh mì thịt bò nướng

Cách Thực hiện:

1

Phi tỏi thơm, cho khoảng hai thìa canh tương đen và một thìa nhỏ đường vào nồi, đổ vào một ít nước lọc, nấu sôi thì tắt lửa, đổ ra bát để riêng. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

2

Phần thịt bò sau khi ướp bạn thoa một ít dầu chiên vào lòng bàn tay, múc một ít thịt vào tay, dàn mỏng và vừa xoay tay vừa bọc thịt vào que xiên. Để thịt bò dàn đều tránh trường hợp khi nướng thịt bên ngoài thịt chín và bên trong còn sống, làm cho hết phần thịt còn lại. Bánh mì thịt bò nướng

3

Xếp những que thịt bò lên vỉ nướng, thỉnh thoảng phết một ít dầu chiên hay dầu mè lên bề mặt thịt để thịt được bóng và không bị khô. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

4

Xẻ ổ bánh mỳ, dùng thìa phết một ít tương đã thực hiện ở Bước thứ nhất(1) vào ổ bánh mì. Cho thêm 1 đến 2 xiên thịt, dưa leo, cà rốt, rau mùi và rưới một ít tương ớt cay, kẹp bánh mỳ lại, dùng nóng. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ăn sáng bánh mì thịt nướng bánh mì nhồi thịt nướng thịt nướng ăn kèm bánh mì bánh mì bò

khia kiwi cach lam banh trang phap pasta hải sản na xiêm vẽ rau củ trái cây lợi ích sức khỏe rau câu trái xoài cach lam banh cuon tom rau câu dâu sinh tố trái cây dau dam thom ngon com ga Hoi An chả giò cá Nga Nguyễn Bách VÃÆo cách làm salad bơ nấu ăn ngọn bánh dừa cach nau mien ngon cach nâu cháo lươn cach nau che nhan hat sen Bim bim gỏi xoài bò khô trứng cuộn pho mai chiên Bà P TOM KHO banh trang cuon xÃƒÆ o dưa hấu trộn món ngon miền Tây ấn cá hồi tuyệt Mon xao rau luoc canh rau cu thap cam gỏi mực tôm tom rang Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào trứng hấp càng cua món Bắc Cải củ sen nhồi nếp xoi la dua ngon tóm gà cuốn thịt xông khói bánh gio chim cut nuong lườn gà Cách làm bánh khot Thit heo cach lam chao cua món ngon cho be THIT XAO MAM RUOC tu lam tra chanh thịt nướng sả hoc nau an Sữa ngô thơm ngon thịt bò xào cây bạc hà cac mon au tự làm xúc xích cá cơm kho Cary ga sò điệp nướng phô mai trung hap van GÃ Æ cuộn 5 món gỏi cá ngon nhất trong ẩm thực Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên bánh chưng ca hoi tam me bi do dut lo ngon Cách làm bánh cupcake nho khô Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản chè khoai lang tím dẻo chọn hoa quả ngon kẹo que socola mã³n ngon ca nau khe chua cach lam nuoc man rau qua kho rau cÃƒÆ ki thịt gà xào xả Dua Leo xao tu lam bo vien thit kho quet ngon ngă cach lam mi tuoi ngon Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua bao tử heo rim dừa tủ lạnh nau an mon ngon cau cach nau canh khoai lang ngon nam kho thit cháo gà nấm dịch Mon canh bánh bí ngô chiết xuất đưa banh bot loc tran ca hoi tron khoai chien igon cách làm món thịt May va Nhận diện rau củ Trung Quốc mon banh my ngon cách làm xôi vò gấc trung vit lon xôi khoai lang tím thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Cách làm món cháo Nấm Suon nuong Luoi cá nâu nước dừa kho cá ốc hương xào