Những lát bánh mì sandwich cuộn bơ, phô mai, được đem chiên lên thơm phức béo ngon hấp dẫn. Là món ăn sáng lý tưởng cho các bạn thích vị béo nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì sandwich 10 Lát

• Hành tây 1 Củ

• Ngò rí ¹/₃ Muỗng canh (Khô xay)

• Ớt bột 1 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bơ 4 Muỗng canh

• Phô mai 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bánh mì cắt bỏ hết phần viền cứng. Hành tây cắt thành những hạt lựu nhỏ. Phô mai cắt sợi.

2

Cho hành tây xắt nhỏ vào tô, thêm ⅓ (một phần ba) muỗng canh ngò rí khô xay, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, trộn thật đều tất cả. Sau đó them phô mai cắt sợi vào trộn thật đều.

3

Đặt lát bánh mì ra đĩa, làm ẩm các góc bánh mì bằng ít nước lọc. Sau đó múc hỗn hợp nhân cho vào bánh mì rồi cuộn lại thành cuốn.

Nếu như phần viền bánh không dính được vào thì các bạn có thể dùng một ít nước hay một vài cái tăm để ghim bánh lại.

4

Đun chảy 3 muỗng canh bơ lạt, cho các cuộn bánh mì vào chiên vàng nhẹ đều các mặt là được.

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)