Món bánh mì này sẽ làm cả nhà phải xuýt xoa từ khi nó còn ở trong lò bởi mùi thơm rất đặc trưng của phô mai. Hãy bắt đầu ngày mới với món bánh mì phô mai thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa tươi 200 ml

• Bơ 60 Gr

• dầu chiên 60 ml

• Bột năng 250 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• Phô mai 230 Gr

• đường cát trắng 110 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho sữa tươi, dầu chiên, bơ vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 175 độ C.

2

Ngay khi hỗn hợp vừa sôi, cho 200gr bột năng, trứng gà, đường cát trắng, phô mai vào, trộn thật đều.

3

Để hỗn hợp bột nguội, cho tiếp 50gr bột năng còn lại vào, nhào kỹ bột thành một khối mềm, mịn.

4

Vo bột thành những viên tròn, ấn hơi dẹp, đặt lên khay nướng. Nướng bánh khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi thấy bánh nứt, chuyển qua màu vàng là được.

5

Món bánh mì phô mai đã ra lò nè! Nhanh tay thưởng thức để cảm nhận mùi vị của bánh nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)