Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho vào thau gồm 150 gram bột mì, 10 gram sữa bột, 2 gram men nở, 20 gram đường, 3 gram muối, 15 gram lòng trứng, 50 gram phô mai, thêm từ từ 85 gram nước lọc vào nhồi thành khối rồi bọc màng thực phẩm, đem ủ bột trong khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi bột nở lên gấp đôi.
Chia bột thành nhiều phần bằng nhau rồi vê bột thành từng dải thon dài.
trộn thật đều 30 gram phô mai với 30 gram sốt mayonnaise rồi rưới lên bánh và nướng bánh ở 180 độ C đến khi mặt bánh có màu nâu vàng là được.
Cùng thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon này nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)