Món bánh mì nhân dừa mềm xốp thơm phức mùi bơ bên trong lại có nhân dừa beo béo, ngọt ngọt rất thích hợp để dùng bữa sáng hoặc ăn chơi trong ngày.
Cách làm bánh mì nướng nhân dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 75 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • đường cát trắng 181 Gr
  • Bột mì 420 Gr (Dai)
  • Men nở 5 Gr
  • Muối 7 Gr
  • 129 Gr (Mềm)
  • Sữa bột 40 Gr
  • Dừa nạo 30 Gr
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Kem sữa tươi 155 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho vào tô 155 gram kem sữa tươi, 250ml sữa tươi, 1 trứng gà, 56 gram đường, 50 gram bột mì, 420 gram bột mì dai, 5 gram men nở và 7 gram muối, trộn thật đều rồi nhào thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm lại và ủ trong khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở gấp 1.5 lần là được. Bánh mì nướng nhân dừa

2

Cho vào tô khác 86 gram bơ để nhiệt độ phòng, 45 gram đường cát trắng, 10 gram bột mì, 40 gram sữa bột, 30 gram nạo nạo, trộn thật đều tất cả thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh mì nướng nhân dừa

3

Khi bột đã nở to, dùng tay nhào kỹ để làm vỡ các bọt khí rồi chia bột ra làm 12 phần bằng nhau. Dàn miếng bột thành 1 hình bầu dục có chiều dài khoảng 8 cm, chiều rộng 3 cm. Bánh mì nướng nhân dừa

4

Dùng muỗng dàn đều phần nhân bánh lên trên bề mặt bột. Nhẹ nhàng cuộn tròn khối bột lại, gấp 2 đầu miếng bột xuống dưới, miết chặt. Xếp bánh lên trên giấy nến, dùng miếng khăn ẩm đặt lên trên, để bánh nghỉ thêm 45 phút tới 1 giờ. Bánh mì nướng nhân dừa Bánh mì nướng nhân dừa

5

Bật lò nướng ở 176 độ C. Cho vào chén 15 gram bột mì, 43 gram bơ và 65 gram đường với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, cán mỏng và cắt thành từng sợi có chiều dài bằng với chiều rộng của bánh. Bánh mì nướng nhân dừa

6

Hòa tan 15 gram đường với 15ml nước lọc sau đó cho trứng vào đánh tan đều. Dùng cọ phết đều trứng lên bánh mì. Bánh mì nướng nhân dừa

7

Xếp các sợi bột đã cắt lên bánh mì. Một chiếc bánh đặt 2 dải bột ở mỗi đầu. rắc mè trắng lên trên. Bánh mì nướng nhân dừa Bánh mì nướng nhân dừa

8

Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-18 phút là được. Bánh mì nướng nhân dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì nhân dừa bánh mì dừa nạo bánh nướng nhân dừa bánh mì nhân dừa nạo bánh mì nhân cùi dừa

Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong