Những chiếc bánh mì xinh xắn, thơm mềm cùng lớp nhân bơ sữa béo ngậy không chỉ khiến các bé mà người lớn cũng thích mê. Học các làm và bỏ túi theo thưởng thức lúc đói nhé!
Cách làm bánh mì nhân bơ sữa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 380 Gr
  • Sữa bột 20 Gr
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Men nở 7 Gr
  • Kem whipping 45 Gr
  • Sữa tươi 195 ml
  • Bơ lạt 65 Gr
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 20 Gr
  • Vani 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nhân bánh: Cho bột bắp, 150ml sữa tươi, 30gr đường cát trắng vào nồi, khuấy đều nhỏ lửa cho đường tan hết. Khi hỗn hợp sánh lại, cho 20gr bơ lạt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani vào, khuấy đều. Để nguội hỗn hợp trên, cho vào tủ lạnh cho đông lại. Bánh mì nhân bơ sữa

2

Cho men nở vào 45ml sữa tươi ấm, khuấy đều để 5-10 phút men sẽ nở ra như gạch cua. Cho tiếp 360gr bột mì, 20gr sữa bột, 50gr đường cát trắng, 45gr kem whipping, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Bánh mì nhân bơ sữa

3

Làm tan chảy 45gr bơ lạt. Cho bơ lạt vào hỗn hợp bột, nhào bột thật đều tay. Cho thêm 20gr bột mì áo nhào cho đến khi bột không dính tay. Bánh mì nhân bơ sữa

4

Thoa chút đầu ăn lên bột, đem đi ủ khoảng 90 phút cho đến khi bột nở gấp đôi là được. Nhào bột thêm một lần nữa và chia bột thành những phần nhỏ. Vo tròn từng viên bột. Cán bột mỏng ra, cho nhân vào giữa, gấp các mép lại. Vo 2 đầu bánh cho tròn lại. Bánh mì nhân bơ sữa Bánh mì nhân bơ sữa Bánh mì nhân bơ sữa

5

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Khởi động lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào nướng khoảng 30 phút. Bánh mì nhân bơ sữa

6

Giờ chỉ việc thưởng thức bánh mì nhân bơ sữa này nhé! Bánh mềm, thơm ngon, beo béo ăn rất tuyệt. Bánh mì nhân bơ sữa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mì nhân bơ bánh mì bơ sữa bánh mì nhân sữa bơ bánh mỳ nhân bơ sữa

cà chua bap bo ham tieu ngon cach lam mien ga mì gói Má Ÿ nuoc dau tay chanh Quy trứng xào đậu đũa canh chẠcà bánh bò pancake cho bé yêu phòng trái cây thịt rang cháy cạnh hấp gà với nấm ớt thịt bò viên cá lạc kho sả nghệ bánh bò cà phê tÃƒÆ o khoai tây bọc tôm chiên xù ngon kho đậu hũ làm bánh quy cach lam sua bánh bò dẻo Cơm gà Phan Rang banh hoa hong thom ngon Nhà bếp làm goi cua bà mì ý sốt bí ngòi và tôm bánh bò nướng cách nấu mì nấm tôm công thức xôi pate canh kim chi dau hu banh bo nuong la dua banh xop chanh ngon lượng Cách làm bánh kem thÃi lムsen Banh bao mà lai phồng Dưỡng lá dứa bánh bò nướng lá dứa Ä Ãª Banh tam khoai mi dép bánh bò ngày tết Chè hạt sen nhãn khô sử chế biến rau càng cua Chọn tủ bếp hài hòa không dễ cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh ăm thưc gio song bánh bò thốt nốt làm khuyên tai xúc xích xì dầu cuộn bánh phô mai với kem nộm gân bò nhật bản bánh táo vụn bánh bò vị cà phê nướng quà Ba mon ngon tu tom gia vị vết thương sức khỏe chữa món ngon với thiên lý kỳ cach làm thit thỏ xôi hấp lá sen cua rang tỏi che bắp bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè món trứng bật hấp bánh bao chay nấu canh cua cá kèo cach nau chao ca bánh cà rốt bột quế keo sen xien que Bánh canh hẹ ở Phú Yên canh mực banh bao cuon sua Bánh trưng bánh canh ngon nhưng đừng ăn nhiều Bùn bo món ngon miền Trung Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến cach nâu che me den bánh canh nấm cupcake nho khô công thức bánh quy phô mai hình hoa hải sản trộn chua ngọt nuoc dau pudding xoài dễ làm banh khuc cay cho noel món dua muoi Thit lon mứt rau củ tháºch bánh cheesecake yogurt nộm gà bưởi MUOP trân cách nấu canh cà bung cong thuc Phần khoà ng 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể tart xoài bún viên tôm vị thuốc rau húng quế Cún Khang Bánh da lợn khoai môn bánh chiên Trang trí buổi trứng cút kho thịt heo Dê