Những chiếc bánh mì xinh xắn, thơm mềm cùng lớp nhân bơ sữa béo ngậy không chỉ khiến các bé mà người lớn cũng thích mê. Học các làm và bỏ túi theo thưởng thức lúc đói nhé!
Cách làm bánh mì nhân bơ sữa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 380 Gr
  • Sữa bột 20 Gr
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Men nở 7 Gr
  • Kem whipping 45 Gr
  • Sữa tươi 195 ml
  • Bơ lạt 65 Gr
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 20 Gr
  • Vani 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nhân bánh: Cho bột bắp, 150ml sữa tươi, 30gr đường cát trắng vào nồi, khuấy đều nhỏ lửa cho đường tan hết. Khi hỗn hợp sánh lại, cho 20gr bơ lạt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani vào, khuấy đều. Để nguội hỗn hợp trên, cho vào tủ lạnh cho đông lại. Bánh mì nhân bơ sữa

2

Cho men nở vào 45ml sữa tươi ấm, khuấy đều để 5-10 phút men sẽ nở ra như gạch cua. Cho tiếp 360gr bột mì, 20gr sữa bột, 50gr đường cát trắng, 45gr kem whipping, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Bánh mì nhân bơ sữa

3

Làm tan chảy 45gr bơ lạt. Cho bơ lạt vào hỗn hợp bột, nhào bột thật đều tay. Cho thêm 20gr bột mì áo nhào cho đến khi bột không dính tay. Bánh mì nhân bơ sữa

4

Thoa chút đầu ăn lên bột, đem đi ủ khoảng 90 phút cho đến khi bột nở gấp đôi là được. Nhào bột thêm một lần nữa và chia bột thành những phần nhỏ. Vo tròn từng viên bột. Cán bột mỏng ra, cho nhân vào giữa, gấp các mép lại. Vo 2 đầu bánh cho tròn lại. Bánh mì nhân bơ sữa Bánh mì nhân bơ sữa Bánh mì nhân bơ sữa

5

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Khởi động lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào nướng khoảng 30 phút. Bánh mì nhân bơ sữa

6

Giờ chỉ việc thưởng thức bánh mì nhân bơ sữa này nhé! Bánh mềm, thơm ngon, beo béo ăn rất tuyệt. Bánh mì nhân bơ sữa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mì nhân bơ bánh mì bơ sữa bánh mì nhân sữa bơ bánh mỳ nhân bơ sữa

m㪠trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng ăn tết cu sen nhoi thit ga chien cá chim càng ghẹ rang cá bóng kho mì hoành thánh gÃƒÆ kho kim chi doi cân đối mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng ba bau cách làm giò Pho mai dua gia cách làm bim bim mon cHIEN TRá NG đậu phụ xào chay Giả cầy Mì Quảng Đà Nẵng ói cÃƒÆ hap Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái sinh nhật chè đậu đen bí đỏ banh man cÃƒÆ loc xao lam xoi chả cach nau che ngon cà muối ngon nòng ậu cải Trung hap canh rau ma ẩm thưc phụ nữ cach nau lau ca don Thuá snack Du du xanh banh xeo chả huế huong dan nau trÃƒÆ lam dau xanh riềng Ăn toi cà rốt cháo thịt gà bánh giò ngon chuối già sinh tố đu đủ món cơm cuộn khuyên trộn phổkground-color: #EF6547" href="/index.php?q= thơm đậm đà"> thơm đậm đà chuoi nuong mat ong ngont nêm tôm"> hạt nêm tôm canh ga om phơ bo góc hoá chất Suon Ham món ăn hàn quốc măng chua váy xếp nếp cải muối ngán Ăn chay dồi Rủ nau chao đùi công thức salad dưa bổ dưỡng thi bo cuon Sinh to cach lam ga nuong mu tat ngon bồi bun thap cam gan bo kho trung sot me rọi gà nướng mật Sinh to trai cay kem trà xanh cach lam tom lan com chien lứa nhãn lọ thủy tinh CHA cach lam banh bó cách làm cá kho rong bien susur lee 5 món ăn đường phố dễ ghiền của Thiên đường ẩm thực truyền thống già cong thuc lam tuong ca chua hap trứng vịt váy Bà nh Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu