Những chiếc bánh mì làm từ bột nếp với lớp vỏ vàng giòn, phần ruột mềm, dẻo, dai, thơm mùi mè (vừng) sẽ khiến cả nhà bạn thích thú. Cùng học cách làm nhé!
Cách làm bánh mì mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 180 Gr
  • Bột mì 20 Gr
  • Bột sữa 10 Gr
  • Sữa tươi không đường 120 ml
  • dầu chiên 60 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, trộn thật đều 20gr bột mì, 180gr bột nếp, 10gr bột sữa, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong 1 cái tô. Bánh mì mè

2

Trong 1 tô khác, đánh đều 120ml sữa tươi không đường, 40gr đường cát trắng, trứng gà cho hòa quyện vào nhau. Bánh mì mè

3

Đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi không đường, trứng gà vào tô hỗn hợp bột nếp, bột mì, trộn thật đều. Bánh mì mè Bánh mì mè

4

Tiếp theo, cho mè trắng vào cùng, dùng máy đánh trứng đánh đều lên. Bánh mì mè Bánh mì mè

5

Nặn bánh thành những viên tròn, nhỏ, xếp lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Quết 1 lớp dầu chiên lên bánh. Bánh mì mè

6

Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi bánh chuyển qua màu vàng nhạt. Bánh mì mè Bánh mì mè

7

Bánh đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi nè! Nhâm nhi bánh cùng 1 ly sữa nóng ngon tuyệt. Bánh mì mè Bánh mì mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì vừng bánh mỳ mè nướng bánh mì mè bánh mì tẩm mè công thức bánh mì mè

cơm nắm thịt rong biển sấu ngâm mắm tỏi ớt gỏi mực tôm món kho chay rau củ kẹp thịt chiên giòn chè bánh lọt cốt dừa chè hạt é cơm trộn công thức cà ri gà quà Bò khô list chẠcom chè bột báng ăn khuya lên cân béo phì nước sữa Đội công thức sốt salad nui cong thuc pho cuon canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm khoai chiên đường Mẹl" style="background-color: #8ACD9A" href="/index.php?q=lãƒæ ãƒæ">lãƒæ ãƒæ đồ uống mát mì gói xào sa tế bí ngô chiên trứng bánh trang chiên giòn củ cải công thức chuối sốt caramel dẠu há bánh thạch xoài chả bò bánh khoai tây tẩm vừng Cơm chiên công thức súp măng tây mª #DDB28F" href="/index.php?q=thÃi">thÃi cơm cháy sốt tôm bánh tằm lá mơ f5 túi xách bánh trung thu nhân vừngnh dẻo pha trà chanh canh bí ngô đậu hủ panna cotta viet quat bắp non nấu bánh mì nhân tôm chiên cách làm bánh phu thê mut gung thom ngon lãƒæo cách làm gỏi măng bánh sandwich cuộn thịt bánh cookies mặn thịt b cach lam mi tuoi Mẹ bánh teokbokki lắc nem hoa quả cách làm kem trà xanh món lẩu ngon bánh không cần lò nướng sả tự làm khoai lang nướng phô mai đãi bò viên xào nấm bắp xào phô mai salad cá chiên sả cay bánh quy lăng hội cocktail chanh day cá tẩm bột chiên bánh mì nhân hải sản công thức bánh cà rốt kem khoai lang vịt tiềm món mì Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào bánh kếp chuối hương vani Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt bánh gạo nấu canh canh ốc bánh Dorayaki cong thuc lươm bánh chưng ức gà trộn dưa chuột mª cánh hoa Cún Khang Móng giò kho sả ớt Khai vị Tôm món mặn ngon Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng bánh hình hoa hồng bánh hương chanh Canh bầu món ăn nhật lươn nấu súp MON CANH món mặn ngon cơm Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Dưa chuột bao tử muối Muối dưa 四方粽子 thoáng mát lươn nhồi thịt duoi heo ham cach ngam chanh dao tri ho món mực Cạo luoc da day suon om cu sen trái cây salad quả banh my kep thit lam banh cho be phan thiết kho quẹt rau củ leo măng cụt giải miẠcom Rượu huong dan lam banh xeo nhat cha