Những chiếc bánh mì làm từ bột nếp với lớp vỏ vàng giòn, phần ruột mềm, dẻo, dai, thơm mùi mè (vừng) sẽ khiến cả nhà bạn thích thú. Cùng học cách làm nhé!
Cách làm bánh mì mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 180 Gr
  • Bột mì 20 Gr
  • Bột sữa 10 Gr
  • Sữa tươi không đường 120 ml
  • dầu chiên 60 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, trộn thật đều 20gr bột mì, 180gr bột nếp, 10gr bột sữa, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong 1 cái tô. Bánh mì mè

2

Trong 1 tô khác, đánh đều 120ml sữa tươi không đường, 40gr đường cát trắng, trứng gà cho hòa quyện vào nhau. Bánh mì mè

3

Đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi không đường, trứng gà vào tô hỗn hợp bột nếp, bột mì, trộn thật đều. Bánh mì mè Bánh mì mè

4

Tiếp theo, cho mè trắng vào cùng, dùng máy đánh trứng đánh đều lên. Bánh mì mè Bánh mì mè

5

Nặn bánh thành những viên tròn, nhỏ, xếp lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Quết 1 lớp dầu chiên lên bánh. Bánh mì mè

6

Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi bánh chuyển qua màu vàng nhạt. Bánh mì mè Bánh mì mè

7

Bánh đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi nè! Nhâm nhi bánh cùng 1 ly sữa nóng ngon tuyệt. Bánh mì mè Bánh mì mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì vừng bánh mỳ mè nướng bánh mì mè bánh mì tẩm mè công thức bánh mì mè

làm mứt vỏ cam Ä ay Quán xúc xích tiết quÃ Æ cà chua canh củ sen nấu sườn ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn nộm bò khô bánh bao nhân nấm thịt Băng Canh cu sen trà xanh soup đậu gà phi lê sốt thực đơn CÃƒÆ nuong canh sườn nấu cà thịt chân giò xào lăn trứng bọc tim lon xao Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn đùi gà om xì dầu cach lam pate chay ngon May và canh bong atiso cải thảo goi bo bánh crepe cach ngam chanh muoi bánh sữa thịt ba chỉ ngon bánh hạt dẻ thứ vỏ cam cà ch là cach lam dau hu hap trung cẠi ngô chiên cách nấu cơm tâm Thịt heo bánh trứng cà rốt tép trộn xà lách gà xào me cha da bàn phím xích Vải da trà đào ngon CA ri ga bánh mì nướng bơ tỏi gan cach lam ca hop bánh flan lựu Canh thịt ga Gọn gàng Là Sen sinh tố quất món xôi dễ làm cách làm hoa bí xào nghêu cach nau canh chua muc khoai tây nướng rau cu qua Bánh vòng xoi vang kieu malaysia chan ga luoc Thịt lợn canh đón cach lam keo rán mẹo làm kem vẠn cac mon lau ThuÃÅ lam kim chi làm bánh bằng chảo Da tia hoa quẠbanh lady fingers ngon giấy đỏ dạ dày hầm chiên bánh chuối NgÃƒÆ banh bot mi nuong ngon canh riêu tôm hoa giả mứt dâu tằm váng Dạy nấu ăn thiệp cocktail giáng sinh chẠthanh cua tom su các món dưa muối ngon các món ngon mát cach lam hau chien gion âm thưc xÁ xÍu canh gÃƒÆ goi ca dang ca kho CÃƒÆ thu cay sau Bánh mì kẹp trứng rán khoai tây rau muong canh khoai mỡ tím nấu tôm bánh mì nhân mặn goi hoa chuoi ngon banh tart chanh ngon