Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Có thể tự ướp và nướng ở nhà hoặc mua sẵn, nên chọn loại gà công nghiệp sẽ cho nhiều thịt nạc và mềm hơn.
Gà nướng chỉ lấy phần thịt ức, bỏ xương và da rồi xé nhỏ. Trường hợp không sẵn gà nướng có thể dùng ức gà luộc để thay thế cũng được.
Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo chút dầu chiên nấu nóng sau đó cho ức gà xé vào xào, nêm một ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt nêm.
Xào khoảng 5 phút cho thịt hơi săn lại và thấm gia vị là được, rắc nhiều tiêu vào đảo đều rồi tắt lửa.
Bánh mỳ nướng giòn, xẻ dọc thân rồi cho nhân thịt gà vào, sau đó phết sốt mayonnaise vào hai mặt kẹp lại. Món bánh mì ăn sáng đã hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)