Món bánh mì sandwich với thịt bình thường của chúng mình nay đã trở nên thú vị hơn rất nhiều nhé! Bữa sáng này không chỉ điệu đà mà còn có đủ năng lượng để cung cấp cho bạn nữa đó!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 100 Gr (Ức gà)

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Ớt chuông ¹/₄ Trái (Xanh)

• Hành tây ¹/₄ Củ

• Nấm mỡ 30 Gr

• Bánh mì sandwich 4 Lát

• Trứng gà 2 Quả

• Tương cà 15 ml

• Phô mai 20 Gr

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Ức gà rửa thật sạch, cắt thịt gà thành dạng hạt lựu rồi ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong 20 phút.

2

rửa thật sạch nấm mỡ, hành tây, ớt chuông xanh, cà rốt rồi cắt nhỏ.

3

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu chiên. Tiếp theo, cho gà vào xào trước rồi đến các loại rau củ. Sau đó, cho sốt cà chua vào rồi nếm nêm thêm muối cho vừa ăn.

4

Cắt bỏ viền bánh mì rồi cán mỏng. Cho phần nhân lên rồi rắc thêm phô mai lên trên cùng.

5

Đặt thêm miếng sandwich còn lại lên, dùng nĩa xăm xung quanh, vừa xăm nhẹ vừa ấn xuống để tạo rãnh đẹp và tạo độ dính tạm thời.

6

Đánh 2 quả trứng lên rồi đánh tan, nhúng từng miếng bánh mì sandwich vào trứng.

7

Bắt chảo lên bếp, cho dầu chiên hoặc bơ vừa đủ để chảo không dính rồi cho bánh mì vào chiên vàng đều 2 mặt.

8

Món bánh mì rán của chúng mình đã hoàn thành rồi! Các hương vị hòa quyện với nhau thì còn gì bằng các bạn nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)