Bánh mỳ kẹp kem chiên đang là món "làm mưa làm gió" trong list menu ăn vặt của giới trẻ Hà Thành đấy. Chỉ với bánh mì sandwich, kem tùy loại đem chiên giòn lên là xong.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì sandwich 6 Lát

• Bột mì 1 Muỗng canh

• Kem Vani 150 Gr

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Bánh mì sandwich cắt bỏ phần viền màu vàng bên ngoài. Sau đó, dùng chày cán mỏng.

2

Trộn bột mì với nước thành hỗn hợp sệt, phết lên một mặt của bánh mì. Cho kem vani vào giữa bánh mì. đặt 1 lát bánh mì sandwich khác lên trên.Dùng một chiếc bát, đĩa sâu lòng nhỏ hơn chiếc bánh để cắt theo đường viền. Hoặc bạn có thể dùng dao tự cắt bớt viền bánh cho bánh thành hình tròn.

3

Cho bánh mì kẹp kem vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 1 giờ. Lấy bánh mì ra, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt.

4

Gắp bánh ra đĩa, để hơi nguội là thưởng thức. Ngoài kem vani, bạn có thể kết hợp với các loại kem khác nếu thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)