Bánh mì hoa cúc mềm, màu sắc đẹp mắt, khi ăn có hương thơm nhẹ của sữa tươi, bơ kết hợp. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng bận rộn của cả nhà. Nhanh tay nạp năng lượng ngày mới nào.
Cách làm bánh mì hoa cúc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • Sữa tươi không đường 110 ml
  • 60 Gr
  • Muối 4 Gr
  • Men nở 4 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè đen 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu bột mì, sữa tươi không đường, 4gr muối, 4gr men nở, 60gr đường cát trắng, 1 quả trứng gà vào 1 cái tô lớn, trộn thật đều đến khi bột hòa quyện vào nhau thành một khối mềm, mịn. Bánh mì hoa cúc

2

Làm tan chảy bơ. Cho bơ vào hỗn hợp bột, tiếp tục trộn và nhào bột thật kỹ. Bánh mì hoa cúc

3

Ủ bột ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ủ thêm 5 giờ hoặc qua đêm. Bánh mì hoa cúc

4

Lấy bột ra, lăn thành từng sợi dài, cuốn lại như hình bên. Xếp bánh lên khay nướng. Bánh mì hoa cúc

5

Khi thấy bột nở gấp đôi, rắc mè đen, quết 1 lớp lòng đỏ trứng gà lên xung quanh bánh. Bánh mì hoa cúc

6

Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 220 độ C. Cho bánh vào, nướng khoảng 6-8 phút. Hạ nhiệt độ xuống 160 độ C, nướng thêm 10 phút. Bánh mì hoa cúc

7

Bánh nướng xong có màu vàng đẹp, hương thơm của bơ, sữa tươi rất hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công. Bánh mì hoa cúc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mỳ bánh mì hình hoa bánh mì bông hoa cúc bánh mì tẩm mè

nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti