Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương để trong vòng 10 phút.
Hành tây bóc vỏ, cắt thành những lát mỏng. Xoài gọt bỏ vỏ, 1 phần cắt mỏng, để riêng. Phần còn lại cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Rau xà lách rửa thật sạch. Tiếp theo, nướng chín thịt gà trên bếp cùng với hành tây, trở đều cho thịt chín.
Đổ phần xoài đã xay nhuyễn ra chén, thêm 3 muỗng canh sốt mayonaise, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê ớt băm và 1 muỗng cà phê bột cà ri vào, khuấy đều.
Khi thịt gà chín, cắt nhỏ. Kẹp thịt gà, hành tây, rau xà lách, xoài rồi chan nước sốt xoài vào và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)