Bánh mì chuối nướng với bề mặt chín vàng, đẹp mắt, bên trong mềm dẻo, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon. Còn chần chừ gì mà không làm thử nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì 3 Ổ

• Chuối 4 Trái (Chín)

• đường cát trắng 100 Gr

• Nước cốt dừa 350 ml

• Sữa đặc 120 ml

• Bơ 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chuối bóc vỏ, cắt thanh mỏng, thêm 100gr đường cát trắng, 120ml sữa đặc, 100gr bơ, trộn thật đều, để khoảng 30 phút.

2

Bánh mì xé miếng vừa ăn, thêm 350ml nước cốt dừa vào, trộn thật đều.

3

Trải giấy nến vào 1 cái tô nhôm, cho 1 lớp hỗn hợp chuối vào, tiếp đến là hỗn hợp bánh mì, nước cốt dừa. Làm tương tự cho đến khi đầy tô và tạo thành nhiều lớp.

Lớp trên cùng phải là lớp chuối.

4

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi thấy bánh chuyển qua màu vàng đậm.

5

Bánh mì chuối nướng đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi. Bạn đã thử chưa?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)