Những chiếc bánh mì nhỏ xinh cuộn xúc xích và được chiên vàng ươm (mini sausage rolls) sẽ làm cho bé thích thú khi ăn và bữa sáng hay bữa xế không còn là vấn đề của mẹ nữa nhé!
Cách làm bánh mì chiên xúc xích

Nguyên liệu gồm có:

  • Men nở 1 Muỗng canh
  • Bột mì 300 Gr
  • Đường bột 40 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • 20 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng canh
  • Xúc xích heo 3 Cây
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, men nở, đường bột, trứng gà, bơ, bột nở vào tô. Đổ từ từ nước ấm vào, dùng tay trộn thật đều, nhào bột thật mịn. Chia thành 20 phần, mỗi phần từ 20-30gr. Bánh mì chiên xúc xích

2

Se từng phần bột thành sợi dài, cuộn xung quanh chiếc xúc xích heo. Để từng khoanh bột vào cup giấy, ủ khoảng 30 phút cho bột nở. Bánh mì chiên xúc xích

3

Sau 30 phút cho từng khoanh bột vào xửng hấp với lửa trung bình. Trong khi hấp nhớ mở nắp xửng để xả khí, tránh hơi nước đọng trên mặt bột. Bánh mì chiên xúc xích

4

Hấp chừng 6-10 phút là bánh chín. Bắc chảo dầu lên, đợi dầu sôi rồi hạ lửa trung bình. Chiên từng khoanh bánh trong dầu. Vì bánh đã chín nên chỉ cần chiên sơ hai mặt cho bánh vàng là được. Bánh mì chiên xúc xích

5

Bánh vàng thì vớt ra để trên giấy thấm dầu. Dùng kèm bánh mì với tương ớt hay sốt mayonnaise tùy thích. Bánh mì chiên xúc xích

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì chiên bánh chiên xúc xích bánh mì kẹp xúc xích chiên bánh mì xúc xích heo bánh mì rán xúc xích

bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam mep bo ngon bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung