Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn. Lớp tỏi thơm thơm sẽ làm mới mẻ vị bánh mì truyền thống. Vậy là có thêm món mới cho cả nhà buổi sáng tinh tươm.
Cách làm bánh mì bơ tỏi tròn

Nguyên liệu gồm có:

  • Dầu ôliu 60 ml
  • đường cát trắng 6 Gr
  • Men nở 9 Gr
  • Bột mì 360 Gr
  • 30 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Muối 2 Gr
  • Tỏi 1/2 Muỗng cà phê (băm)
chuẩn bị sẵn

1

Nước nấu ấm khoảng 46 độ. Trộn nước ấm, men, đường, muối và 30ml dầu ô liu vào một bát rộng. Ngò rí xắt nhỏ. Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn

2

Thêm 340gr bột mì vào bát khi men đã tan hoàn toàn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1-3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm. Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn

3

Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột mì còn lại dễ dàng tạo hình. Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt. Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn

Cách Thực hiện:

1

Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu chiên mỏng lên bề mặt bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút. Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn

2

Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho 30ml dầu oliu còn lại, bơ, tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm lên. Khi bơ tan hết thì đỗ mùi tây xắt nhỏ vào. Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn

3

Lấy bánh mì ra khỏi lò. Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn thật đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì. Dùng ngay kẻo nguội nhé. Bánh mì bơ tỏi tròn Bánh mì bơ tỏi tròn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì nướng bánh nướng bở tỏi bánh mì bơ tỏi bánh bơ tỏi tròn bánh mì nút thắt

nau menu="label" style="background-color: #D521C8" href="/index.php?q=nau mien">nau mien chân giò hầm quế thảo quả na maià"> nui sốt càân châu nước dừa"> công thức chè trân châu nước dừa nau mam chẽm cach lam cha gân nau nhanh xoi dau phong mam kho chay nau mien xao cua ngon mai nau hu tieu nam vang nau che dau den nau sam nau canh atiso thang gá| nậmbắp Bo bit tet độc đáo nau canh ngon nau ruou nep mỹ nau banh canh tom nau ca kho rieng ngon cocktail rượu rum chua ngọt mam ruoc nau an ngon nhat nấu phở ngonckground-color: #2C66A9" href="/index.php?q=nau canh khoai tu">nau canh khoai tu nam rom boc thit nuong ngon nươc măm nau ga kho gung ngon các món ăn mùa hè nau bun moc doc mung nau chao trung nam nhoi cua mỳ vằn thắn nam bao ngu xao cai mam Chả gio nam nau dua hong nam giới thịt đỏ hải sản cá béo mam ruoc xao ngon nam dong co nhoi tom ngon nam linh chi dau phu nữ trai cay nở hoa bông cải rán nam bao ngu tan ngon nộm đu đủ tôm nước mơ"background-color: #77E5AC" href="/index.php?q=sứa">sứa nộm cà tây nguyên nộm đậu bắp mam tep chua nộm rau rút nếp chiec Rễ nẩu cá trắm cách lam đua phân nầm nấu nướng Giòn cach lam tuong ca chua cay nấu phở ngon nấu thịt ngan lià nấu riêu cua mam tep chua ngon nấu xôi vò gấc nấu nước phở bánh hotdog mini Nhớ Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nấu miến nấu chè nha đam nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u