Những chiếc bánh men giòn tan nhỏ xinh, vị ngọt lịm, béo của nước cốt dừa, tỏa hương sầu riêng thơm phức thật khiến lòng nao nao lòng, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích đấy!
Cách làm bánh men vị sầu riêng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng 200 Gr
  • Bột mì 25 Gr
  • Sầu riêng 30 Gr (Cơm)
  • Đường bột 80 Gr
  • Sữa đặc 25 Gr
  • Nước cốt dừa 75 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 200 gram bột năng, 25 gram bột mì, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở. Đun chảy bơ cho vào trộn cùng. Thêm 30 gram sầu riêng, 80 gram đường bột, 25 gram sữa đặc và 75 gram nước cốt dừa vào, nhồi thành khối. Sau đó bọc màng thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ. Bánh men vị sầu riêng

2

Sau khi ủ mang ra chia khối bột thành từng phần nhỏ, vo tròn xếp vào khay nướng. Bật lò nóng trước 15 phút ở 180 độ C rồi cho khay bánh vào rảnh giữa lò, giảm lửa còn 110-120 độ C, nướng bánh từ từ khoảng 30 phút. Bánh men vị sầu riêng

3

Bánh chín cho bánh ra ngoài,chờ bánh thật nguội xếp vô keo đậy kín dùng dần nhé! Bánh men vị sầu riêng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh men cách làm bánh men công thức bánh men bánh men sầu riêng mẹo làm bánh men

cong thuc lam tuong ot lam so diep nhat ban ngon lốt canh sườn non nấu dưa cải đậu hũ non hấp trứng muối tep xiên que bánh gạo cah kho ca tram kho mia sau dứa măng tươi kho thịt ba rọi gà phi lê sốt cách nấu chè khoai banh pho mai sau rieng ngon giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò vị thơm ngon thach hoa qua Món Âu lần rau cuộn cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me trãª