Là một món ăn vặt khá được yêu thích của người miền Nam, bánh mè (vừng) chiên giòn có nguyên liệu giản đơn, giòn tan, thơm mùi mè và chế biến nhanh hơn so với các loại bánh khác.
Cách làm bánh mè chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 1 Quả
  • đường cát trắng 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Bột mì 250 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 50 Gr
  • Bơ lạt 80 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng gà, 50ml nước lọc, 100gr đường cát trắng, 80gr bơ lạt vào tô. Dùng đũa khuấy nhẹ hỗn hợp để trứng và đường tan hoàn toàn. Bánh mè chiên giòn Bánh mè chiên giòn

2

trộn thật đều bột mì, bột nở, muối vào tô. Đổ hỗn hợp trứng ở trên vào cùng, đánh đều tạo thành một khối đồng nhất. Đem bột ủ khoảng 30 phút. Bánh mè chiên giòn Bánh mè chiên giòn Bánh mè chiên giòn

3

Lấy bột ra, chia nhỏ bột thành những viên tròn. Lăn bột qua 1 lớp mè trắng, làm lần lượt cho đến hết bột. Bánh mè chiên giòn Bánh mè chiên giòn

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên giòn. Thỉnh thoảng lật bánh để bánh không bị cháy. Bánh mè chiên giòn

5

Vớt bánh ra, để ráo dầu. Vậy là món bánh ngon, hấp dẫn đã xong, mời cả nhà thưởng thức thử xem sao nhé! Bánh mè chiên giòn Bánh mè chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh vừng chiên giòn bánh mè rán giòn bánh vừng nứt rán giòn bánh qui mè cách làm bánh mè

đô uô ng banh quay bánh mì mứt dâu đùi gà sốt cay cách làm salad ngon lòng thit kho trưng Bánh phở công thức nước thit lơn cá xào che bot loc bánh tôm cổ ngư cách nấu cơm lá sen canh ca dua chua canxi suon non sot cam kem dưa hấu kho cu cai Thực đơn hàng ngày sapoche Lạ chè rau củ HAT sốt vang thịt bò công thức salad trái cây tôm chiên cách pha nước chấm Ngõ nấu chuối rim đường cach lam cocktail b52 MON CHIEN ven công thức thịt heo quay chả thịt viên tự làm mì trứng giay bac lam pate Cá nục kho Hoa qua tron hai san thom ngon hotpot panna cotta viet quat lam mut ca rot công thức mứt sen cookies Xiu Mai kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho chínhground-color: #D714AB" href="/index.php?q= nước dâu"> nước dâu mi Y trứng cút bọc bí đỏ chênhai san">cach nau lau giay hai san tôm sốtground-color: #953C5D" href="/index.php?q=Bánh hap">Bánh hap công thức sấu ngâm đường tart tao tự làm bánh hoa hồng chocolate com nhoi tom ngon Mùa Thu cà kinh kem com san húng lìu Cach nau bun rieu Loại bỏ tự làm côm ruơu Quên bo cuon Chè Rộn rã giỗ ông tí canh ga sot ca nuc kho Bún cá gà kho hat de xíu mại nướng: #838466" href="/index.php?q=cac mon mam">cac mon mam ăn kiêng Bánh giò chan trung bang lo nuong tái chế hẹ cách làm mứt táo cà chua Bánh canh giới Thiên đường ẩm thực truyền thống Trẻ em cach lam kim chi cu cai nau chao trang dau tuoi đậu hũ nhồi thịt món ngon từ cá lon quay canh mướp hương nấu riêu trẻ hóa bot nep Ngủ cà rau trứng vịt Dau hu chien những món cháo ngon ga ac tiem thuoc bac phở cuốn CAC rạm chấn gà Bánh mì ổ oc nấu đâu nấu chè khúc bạch heo kho trứng CUA canh kim chi ca hoi thận Thế trà ŠChẳng Chế biến và bảo quản chuối ngon Bap rang bo kẹp