Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn!
Cách làm bánh mặn nhân khoai tây

Nguyên liệu gồm có:

  • 100 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 120 Gr
  • Muối 7 Gr
  • Bột nở (baking powder) 3 Gr
  • Thịt xông khói 2 Lát
  • Khoai tây 1/2 Củ
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Dầu ôliu một ít

Cách Thực hiện:

1

Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Bánh mặn nhân khoai tây

2

Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây. Bánh mặn nhân khoai tây Bánh mặn nhân khoai tây

3

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm 2 gram muối và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu vào trộn thật đều và tắt lửa. trộn thật đều thịt xào hành với khoai đã nghiền. Bánh mặn nhân khoai tây

4

Làm mềm bơ với nhiệt độ phòng rồi đánh tan cùng với 20 gram đường. Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng. Bánh mặn nhân khoai tây

5

trộn thật đều 120 gram bột mì, 3 gram bột nở và 5 gram muối, rây vào hỗn hợp bơ đường và trộn thật đều. Bánh mặn nhân khoai tây

6

Cho hỗn hợp bột vào ½ (một phần hai) khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới ¾ (ba phần tư) khuôn. Bánh mặn nhân khoai tây

7

Làm nóng lò ở 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20-25 phút là bánh chín. Bánh mặn nhân khoai tây Bánh mặn nhân khoai tây

8

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bánh mặn nhân khoai tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mặn bánh ăn sáng làm bánh mặn bánh mặn nhân khoai bánh mặn khoai tây

peach tart cac mon bo ngon bắp cải cuộn thịt bánh quy công thức làm bánh bánh quy mật mỳ ý chở đậu sốt cà chua thach ca phe bo xien nuong ca nuong Bún thịt Trà bông ca chach ngọn bí cach nau món ăn bánh cupcake hạnh nhân sinh to sua chua vịt xáo măng Sườn heo rim bánh đa kê må å cach lam cha ca ngon choi há t hướng dẫn làm muối tôm sắn hết mon an ngay tet ý xiên kem là trà xanh chiên gà thịt ba chỉ nướng gà lollipop thit lơn heo ngam mam Hến vem mi tuoi nước xốt Để mì cá hồi ngam mam gia đình yêu thương canh cÃƒÆ thu lanh súp khoai tây cơm gà hải nam may vÃ Æ Các món bún ngon Phụ nữ ga chien cay kieu han bà nh bo Ä ao cach lam xoi mon luoc bắp bò cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi lươn nướng Khìa duoi heo ham thuoc banh mi sua hinh ken sau cách làm bánh cookies nấu xôi sắn bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh thit xong khoi đậu phụ xào ớt chuông cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch