Cách làm bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn tan cùng nhân bánh cà phê đăng đắng, những chiếc bánh macaron vị cà phê của bạn sẽ là món tráng miệng số một cho cả nhà.
Cách làm bánh macaron chocolate

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 58 Gr
  • Đường bột 450 Gr
  • Bột hạnh nhân 225 Gr
  • Bột cà phê 30 Gr
  • Chocolate đen 225 Gr
  • Kem sữa tươi 125 ml

Cách Thực hiện:

1

Tách riêng lòng trắng trứng, đánh lòng trắng trứng với đường trong máy cho đến khi hỗn hợp bông cứng. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

2

Rây đường bột với bột hạnh nhân vào một bát. Sau đó rây 15 gram bột cà phê vào bát hỗn hợp cà phê, hạnh nhân. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu vào với nhau. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

3

Khuấy đều hỗn hợp nguyên liệu khô vào hỗn hợp lòng trắng trứng, khuấy nhẹ nhàng vừa phải. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

4

Cho hỗn hợp vào trong túi ziplog, rồi cắt 1 góc túi rồi bóp hỗn hợp ra một khay đã lót sẵn giấy nến. Cứ để như vậy khoảng 20 phút ở nhiệt độ phòng rồi cho khay bánh vào lò nướng từ 12-15 phút, ở nhiệt độ 300 độ F. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

5

Trong khi đó, cho chocolate đen kết hợp với 15 gram cà phê hòa tan trong một nồi. Cho kem tươi vào nồi, nấu sôi sau đó đổ chocolate đen, cà phê vào. Đánh đều để chocolate hoàn toàn tan chảy, tắt lửa, để hỗn hợp sệt lại một chút. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

6

Cho hỗn hợp chocolate vào bao bắt bông kem, bóp chocolate lên bánh macaron rồi ốp một chiếc bánh khác lên trên. Sau đó, cho bánh macaron cà phê này vào ngăn mát tủ lạnh để chuẩn bị sẵn thưởng thức nhé! Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh macaron bánh ma a ron cà phê bánh macaron cafe bánh macaron nhân chocolate bánh macaron cà phê

gà roti meo vat nha bep Canh chua cà cac mon an viet nam giải độc banh muffin chuoi ngon Ngó sen Mường cach lam hau chien chao ca thu thom ngon Hàn thực banh quy bo trung cut bao gio song banh ran bi ngo lo tai heo ngam gà cuộn trứng cá banh cupcake kem bánh gấc nhân đậu Thit lon kho cá chép om 四方粽子 An Sáng miến xào với tôm mì spaghetti soup gà cà thà c là c đậy kín cac mon an dan da Com chiên rau câu con mắt Các loại nước ép sinh tố được sao bánh từ mì lÃng bánh qui nhân kem chien trung cá điêu hồng Tau nấu chua panna cotta vị dứa Panna cotta dứa thơm đậu hũ hấp hải sản cach lam che bap ngon mon an tu thit ga cải chiên mon Y ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cach lam kem dua bánh khoai rán lúng túng cach lam rong bien mango yaourt verrines ngon chè Xao thịt chia sẻ xoi vang malaysia ngon kem vanilla cocktail kiwi thom cach lam lau nam chua cay xôi vò đậu xanh Tôm bun rieu tom thit bong bong ca Món Chính Cách làm trứng muối quÃƒÆ sao cach lam che khoai so cong thuc súp lơ xa lach thit ga mực nhúng dấm bò chiên xù thach dau xanh Vì sao người miền Trung thích ăn cay ẹp chân gà chiên sốt nem thập cẩm chiên tim heo xào thập cẩm ngon mÃƒÆ banh mi nhan thit công dụng của bia vịt mon an tet Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội vit nau phô mai chiên xù Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Michelle Phan salad cam trộn cà rốt tiêu kho với ba rọi cach lam banh tart dua nem hoa quẠmẹo nhà bếp Bún ca kiên chè sen bánh mì giò lụa cách làm mì xào bò hột vịt lộn xào me canh cà chua Banh nam Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất cu lam banh quy làm bánh mì ậu chiên thịt bọc phô mai Thịt bo xao lam lau uyen uong gà chiên cay Mì Ý sinh tố dưa gang cà ri mÓn kho món lau cà chien Đầu Vi cÃƒÆ xào trứng cach lam pate gan ga