Cách làm bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn tan cùng nhân bánh cà phê đăng đắng, những chiếc bánh macaron vị cà phê của bạn sẽ là món tráng miệng số một cho cả nhà.
Cách làm bánh macaron chocolate

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 58 Gr
  • Đường bột 450 Gr
  • Bột hạnh nhân 225 Gr
  • Bột cà phê 30 Gr
  • Chocolate đen 225 Gr
  • Kem sữa tươi 125 ml

Cách Thực hiện:

1

Tách riêng lòng trắng trứng, đánh lòng trắng trứng với đường trong máy cho đến khi hỗn hợp bông cứng. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

2

Rây đường bột với bột hạnh nhân vào một bát. Sau đó rây 15 gram bột cà phê vào bát hỗn hợp cà phê, hạnh nhân. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu vào với nhau. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

3

Khuấy đều hỗn hợp nguyên liệu khô vào hỗn hợp lòng trắng trứng, khuấy nhẹ nhàng vừa phải. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

4

Cho hỗn hợp vào trong túi ziplog, rồi cắt 1 góc túi rồi bóp hỗn hợp ra một khay đã lót sẵn giấy nến. Cứ để như vậy khoảng 20 phút ở nhiệt độ phòng rồi cho khay bánh vào lò nướng từ 12-15 phút, ở nhiệt độ 300 độ F. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

5

Trong khi đó, cho chocolate đen kết hợp với 15 gram cà phê hòa tan trong một nồi. Cho kem tươi vào nồi, nấu sôi sau đó đổ chocolate đen, cà phê vào. Đánh đều để chocolate hoàn toàn tan chảy, tắt lửa, để hỗn hợp sệt lại một chút. Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

6

Cho hỗn hợp chocolate vào bao bắt bông kem, bóp chocolate lên bánh macaron rồi ốp một chiếc bánh khác lên trên. Sau đó, cho bánh macaron cà phê này vào ngăn mát tủ lạnh để chuẩn bị sẵn thưởng thức nhé! Bánh macaron chocolate Bánh macaron chocolate

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh macaron bánh ma a ron cà phê bánh macaron cafe bánh macaron nhân chocolate bánh macaron cà phê

gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn