Khi có dịp đến với xứ dừa, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh lá dừa thơm ngon, hấp dẫn. Vị bùi của đậu, vị ngọt của chuối và thoang thoảng mùi thơm nhẹ dịu của lá dừa quyện vào vị béo của nước cốt dừa, nếp nhớ mãi không quên.
Cách làm bánh lá dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 350 Gr
  • Đậu đen 100 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Chuối 5 Trái
  • Dừa nạo 200 Gr
  • Dừa 300 Gr (Lá dừa non)
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp ngâm trong nước khoảng 4 giờ hoặc qua đêm. Bánh lá dừa

2

Đậu đen ngâm nước khoảng 3 giờ, cho vào nồi, nấu chín mềm. Bánh lá dừa

3

Chuối bóc vỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, đặt trong tủ lạnh, để qua đêm. Bánh lá dừa

4

Trộn gạo nếp với đậu đen, 200gr dừa nạo, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, đường cát trắng. Bánh lá dừa

5

Lá dừa cuốn lại thành hình ống. Cho hỗn hợp gạo nếp, đậu đen vào ⅓ (một phần ba) ống bánh, thêm chuối vào, tiếp tục cho nếp vào gần đầy ống, dùng dây buộc kín ống bánh. Bánh lá dừa Bánh lá dừa

6

Cho bánh vào nồi, đổ ngập nước, nấu chín khoảng 2-3 giờ. Bánh lá dừa

7

Bánh chín, lấy ra, để nguội và thưởng thức ngay. Thật hấp dẫn, lôi cuốn ngay từ lần đầu thưởng thức! Bánh lá dừa Bánh lá dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dừa bánh nếp dừa bánh gói lá dừa bánh nếp lá dừa bánh nếp lá dừa nhân đậu

bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế Cách mua và sử dụng dưa chuột thậtu súp nấm"> nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi An choile="background-color: #A43223" href="/index.php?q= salad trái cây"> salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp củ sen nấu giò heo hầm bò bọt khoai lang sấy khô mì ý rau củ ba chỉ chiên sả bánh gato mật ong castella