Khi có dịp đến với xứ dừa, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh lá dừa thơm ngon, hấp dẫn. Vị bùi của đậu, vị ngọt của chuối và thoang thoảng mùi thơm nhẹ dịu của lá dừa quyện vào vị béo của nước cốt dừa, nếp nhớ mãi không quên.
Cách làm bánh lá dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 350 Gr
  • Đậu đen 100 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Chuối 5 Trái
  • Dừa nạo 200 Gr
  • Dừa 300 Gr (Lá dừa non)
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp ngâm trong nước khoảng 4 giờ hoặc qua đêm. Bánh lá dừa

2

Đậu đen ngâm nước khoảng 3 giờ, cho vào nồi, nấu chín mềm. Bánh lá dừa

3

Chuối bóc vỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, đặt trong tủ lạnh, để qua đêm. Bánh lá dừa

4

Trộn gạo nếp với đậu đen, 200gr dừa nạo, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, đường cát trắng. Bánh lá dừa

5

Lá dừa cuốn lại thành hình ống. Cho hỗn hợp gạo nếp, đậu đen vào ⅓ (một phần ba) ống bánh, thêm chuối vào, tiếp tục cho nếp vào gần đầy ống, dùng dây buộc kín ống bánh. Bánh lá dừa Bánh lá dừa

6

Cho bánh vào nồi, đổ ngập nước, nấu chín khoảng 2-3 giờ. Bánh lá dừa

7

Bánh chín, lấy ra, để nguội và thưởng thức ngay. Thật hấp dẫn, lôi cuốn ngay từ lần đầu thưởng thức! Bánh lá dừa Bánh lá dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dừa bánh nếp dừa bánh gói lá dừa bánh nếp lá dừa bánh nếp lá dừa nhân đậu

đậu xóc thịt hộp nep kẹo khoai giòn canh ga sot coca mon ga kho cu sen canh gà là giang công thức bánh gato cầu vồng cách làm món lẩu và chua bún chả nướng cơm nắm cá hồi Chế biến thịt rieu cua ThẠp bánh trung thu bánh ngọt côn trùng lemon mousse heo kho cùi dừa lanh Dau phong chien Cha ca bánh xèo nhân ngọt Lam tóm thịt heo xào hành rau cu xao chay ngon tương ớt pha xoài vÃƒÆ cam hoa bánh đa xúc hến cach lam mi xao tom cách làm thịt ba chỉ rang sen xà o Hạn bac ha Cà ch lẠy phillet cà nhanh và tự may bộ khăn mũ Eva vị chua che bien mi tom siro dầu Cach nau bun canh rau đậu hũ canh muop nau thit bò xào rau SÃƒÆ món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng sữa đậu nành cÃƒÆ voi chè đậu nấu dưa lê băng Những thiết kế giá úp bát độc đáo mon banh mi khoai tay trung pho mai cach nau che khoai mon com tuoi làm nước dưa hấu chanh khô cá lóc Ngọt giòn gỏi đu đủ Cha da heo canh đậu phộng mướp hương kem chocolate caramen nấu canh khoai thịt viên há cảo tôm thịt sốt me chua ngọt Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Soufflé Tổ yến nướng bánh chuối tự làm bánh da lợn các món salads="label" style="background-color: #BCAAFA" href="/index.php?q=cach lam nam rom boc thit">cach lam nam rom boc thit hợp ^|ga xoi nấu chè khoai môn Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn trứng cuộn kiểu hàn đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho xuong đâ u phu lam che khuc bach Bong bi bô sung canxi bánh mì nướng muối ớt Cà rốt món ăn kiểu Mexico lam tai heo ngâm nuơc măm vit om sau vi bac bánh cookie trà xanh đậu hũ nhồi rau Bánh bao chay đậu hũ xào nấm ớt chuông mi pasta bo Phát triển chiều cao cho bé đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm bun rieu cua bap bo đậu phụ bọc tôm ếch tẩm mè chiên lam sua chua bò áp Công thức làm bánh bao xop ca khô mon banh trung thu ngon SÃƒÆ u mon canh muop thit bam bánh 3 màu cách đỗ rau câu chuối cuộn phô mai chiên cong thuc lam kem sau rieng Tràng Tiền đùi gà quay bánh mì phô mai mini sen bánh đa xúc nấm đậu bánh chocolate hình mặt cười nấm xào chua ngọt bò kho sa tế bánh mì công sơ các món salad cá tầm nướng muối ớt chả giò ngao ga xoi kim chi cu sen