Với các loại gia vị thơm phức, món bánh khoai tây chiên giòn, nóng hổi sẽ trở nên vô cùng đặc biệt đối với bất cứ ai có dịp được thưởng thức nó!
Cách làm bánh khoai tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 750 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Hạt macadamia 20 Gr
  • Hạt tiêu 2 Gr (Sọ)
  • đường cát trắng 4 Gr
  • Cần tây 2 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh (Đầu hành)
  • Trứng gà 2 Quả
  • dầu chiên 400 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Chiên khoai tây với 200ml dầu chiên cho đến chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Bánh khoai tây Bánh khoai tây

2

Cho khoai vào cối, giã nhuyễn rồi cho ra tô. Bánh khoai tây

3

Bóc bỏ vỏi và hành tím, cho vào cối giã nhuyễn cùng với hạt macadamia, hạt tiêu và 4 gram đường. Bánh khoai tây

4

Cho tỏi và hành tím giã nhuyễn vào khoai tây, thêm đầu hành lá và cần tây cắt nhuyễn, dùng tay nhào đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Bánh khoai tây Bánh khoai tây

5

Múc từng miếng nhỏ hỗn hợp, vê tròn rồi ấn xuống hơi dẹp. Bánh khoai tây

6

Đánh đều 2 trứng gà rồi nhúng các miếng khoai tây vào. Bánh khoai tây

7

nấu nóng 200ml dầu chiên, cho các miếng khoai tây đã nhúng trứng vào chiên vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Bánh khoai tây Bánh khoai tây

8

Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức các thức chấm tùy thích. Bánh khoai tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai rán bánh khoai chiên bánh khoai tây chiên bánh khoai tây rán bánh khoai tây chiên giòn