Nếu bạn là bạn tín đồ của truyện tranh Nhật Bản thì chắc không còn xa lạ với món bánh khoai tây Korokke này nữa rồi. Mặc dù món bánh này được yêu thích ở Nhật nhưng nó lại có nguồn gốc từ Pháp. Chắc chắn món ăn này sẽ làm siêu lòng ngay cả những người khó tính nhất đấy!
Cách làm bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 4 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Thịt heo bằm
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • Bột mì 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Sốt Mayonnaise 1 Chén
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín. Sau đó nghiền khoai thật nát, thật mịn. Hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu. Trứng đánh tan. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tây với 1 muỗng canh dầu chiên, tiếp theo cho thịt bằm và tiêu, muối, hạt nêm vào xào cùng. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

2

Trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây đã nghiền trộn thành một hỗn hợp đồng nhất. Sau đó dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu giục cỡ vừa ăn. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

3

Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. tiếp đến nhúng qua trứng. Sau đó lại tiếp tục lăn bánh qua bột chiên xù cho bột dính thật đều. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

4

Làm nóng phần dầu chiên còn lại trên chảo. Cuối cùng là cho bánh vào rán vàng. Bày ra đĩa ăn với sốt mayonaise. Rán nhỏ lửa, viên khoai chín vàng đều là được. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh korokke bánh khoai tây bánh khoai nghiền chiên công thức làm bánh korokke bánh truyền thống nhật bản

nau banh canh tomn bun cha ha noi">mon bun cha ha noi gà nướng nước tương sup dưa chua CANH GÀ làm goi cà rốt si ro lam canh dau do custard mực nướng sốt chien gion miến trộn mực Mẹo chữa cơm sống nhão khê thit ga nau canh cá Basa CHÃƒË suon gian lam xiu mai bò lắc nướng gà tẩm chao chao trai thom ngon Món ăn Tết cach lam sua chua deo ngam sau ngon Thạch ba màu Món bùn ngon thuc don hom nay tom nau ca ri ngon vit tiem minions 2015 canh mực ca trung Mì vịt tiềm công thức sinh tố chuối và dâu tây mẹo gói bánh ú mon xuong banh da lon dau xanh Chè ngon kem dưa khô quẹt mut buoi món tốt cho nam giớia clas banh nam chayabel" style="background-color: #DAE5CD" href="/index.php?q=ham tiet canh vit">ham tiet canh vit làm chả trứng Cach Nau Che Khoai Mi Đậu Hủ ngon mắt gà nướng mật nước chấm tỏi ớt basa cach chien ga sot sua chua cách làm gà nướng mẻ vá chanh nhân pannacotta dừa mâm cỗ tết món huế spaghetti xào hot vit lon-color: #FDEBC0" href="/index.php?q=Hành phi">Hành phi làm xôi lá dứa cach lam mut cu cai vi vani lam dumpling donutocola ngon">cach lam cupca cach nau canh Kim chi Han quoc mực xào cà chua bột khoai Thơm ngọt ốc móng tay tôm hấp mướp sinh tố kem hoa quả55A" href="/index.php?q=lẫu mắm">lẫu mắm cá sốt tương cach lam kem bo dau phong Ngeu ca cuon thit xong khoi ngon cháo óc lợn đậu hà lan lam thach rau cau Màng đậu phụ hấp trứng con yêu chả giò rau củ bún tươi tết nguyên đán 2015 Món tây lẩu rau đắng banh nam chay cách làm nộm rau muống Khu ăn uống ngoài trời ít người biết sup cu sen dau phong bò xào cà chua Khi làm chè bi trái cây bánh cà rốt bào sợi cha phuong thom ngon Canh bầu goi bo phung hy ngon trà táo cam sống cach lam top mo rim chua cay man ngot tự pha nước mắm ớt món kho Ca bac ma kho tuong lã²ng dụng rã đông CÃƒÆ Kho troi tôm xào măng Cai ngọt cà chua dằm Nấu Ăn Goi bo bop thau ngon nếp cẩm du du xao Bánh trôi trà chanh leo ech xao lan canh cua bi dao Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn an ngon xào ngao Cha gio Tom