Nếu bạn là bạn tín đồ của truyện tranh Nhật Bản thì chắc không còn xa lạ với món bánh khoai tây Korokke này nữa rồi. Mặc dù món bánh này được yêu thích ở Nhật nhưng nó lại có nguồn gốc từ Pháp. Chắc chắn món ăn này sẽ làm siêu lòng ngay cả những người khó tính nhất đấy!
Cách làm bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 4 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Thịt heo bằm
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • Bột mì 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Sốt Mayonnaise 1 Chén
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín. Sau đó nghiền khoai thật nát, thật mịn. Hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu. Trứng đánh tan. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tây với 1 muỗng canh dầu chiên, tiếp theo cho thịt bằm và tiêu, muối, hạt nêm vào xào cùng. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

2

Trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây đã nghiền trộn thành một hỗn hợp đồng nhất. Sau đó dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu giục cỡ vừa ăn. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

3

Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. tiếp đến nhúng qua trứng. Sau đó lại tiếp tục lăn bánh qua bột chiên xù cho bột dính thật đều. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

4

Làm nóng phần dầu chiên còn lại trên chảo. Cuối cùng là cho bánh vào rán vàng. Bày ra đĩa ăn với sốt mayonaise. Rán nhỏ lửa, viên khoai chín vàng đều là được. Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật Bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh korokke bánh khoai tây bánh khoai nghiền chiên công thức làm bánh korokke bánh truyền thống nhật bản

chè nhãn khô cơn Su m Cáef="/index.php?q= cần tây xào mực tươi"> cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim quấta> mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit nuoc man href="/index.php?q=m o">m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn oc hap tieu tôm xiên nướng cach lam ca chien gion m c xiu mai tom ngon cach lam sinh to khoai lang oc buou nuong nuoc tao thao moc ngon bánh khoai kẹp thịt chiên Cá nước tương phở xào công thức bò cuộn phô mai oc buou hap sa nuong bo sup tôm 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm canh bí đao thịt bằm m u cach lam banh tuiles bã³c nom tom quyt cai thao đón tết m y Hàng